咖啡消费日常化,雀巢近十年首次创新风味满足消费新需求
北京青年报客户端 2026-08-02 13:49

作为陪伴中国消费者近30年的经典产品,雀巢咖啡1+2近十年首次推出全新生椰拿铁风味,将年轻消费者喜爱的爆款风味融入日常咖啡体验。北京青年报记者8月2日获悉,此次新品上市,是雀巢咖啡1+2作为国民经典主动拥抱年轻潮流的一次全新探索,也是其回应消费者需求、探索咖啡更多可能的重要一步。

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在新品上市发布会当天,雀巢咖啡品牌代言人、中国乒乓球奥运冠军樊振东出席活动,并与雀巢、京东嘉宾共同参与“敲椰”上市仪式。作为雀巢咖啡品牌代言人,樊振东在现场分享了对雀巢咖啡1+2生椰拿铁的喜爱,并和现场嘉宾共同分享咖啡,传递“以一杯好咖啡开启一天好状态”的“更好椰”理念。

近年来,中国咖啡消费正在经历从“功能满足”到“价值体验”的转变。咖啡逐渐融入日常生活场景,并从功能性的提神饮品逐渐走向为表达个性、彰显生活方式和建立社交认同的重要载体。

在这一趋势下,中国市场正在形成更具本土特色的咖啡偏好:消费者既期待咖啡具备专业品质与丰富香气,也希望品牌通过创新风味和多元表达,满足不同场景下的情绪与体验需求。艾媒咨询数据显示,2025年中国消费者对速溶咖啡创新的期待中,口味创新以68.38%的占比位居首位,反映出风味创新已成为推动咖啡品类升级的重要驱动力。

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洞察当下消费者咖啡口味多元化、偏爱清新椰香风味的需求趋势,雀巢咖啡1+2全新推出生椰拿铁风味,以热门国民口味精准破圈。新品采用100%进口咖啡豆,保留本真馥郁的咖啡香气,将清甜椰香与浓醇咖香自然融合。雀巢大中华区高级副总裁、咖啡业务负责人蔡家雯(Pamela Takai)表示:“经典品牌真正的生命力,在于持续回应消费者不断变化的需求。未来,我们将继续以消费者为中心,围绕品质、风味和饮用场景持续创新,让更多消费者能轻松享用高品质咖啡,并打造自然融入日常生活的产品。”

文/北京青年报记者 李佳
编辑/胡克青

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