探秘怀来“黄金产区”:从一粒葡萄到一杯美酒的“微醺之旅”
北京青年报客户端 2026-07-13 17:23
怀来地处北纬40°世界葡萄种植的“黄金地带”,与法国波尔多、美国加州并称为世界三大葡萄种植基地。 在官厅水库之滨,怀来世界葡萄酒之窗展览馆以独特的姿态矗立。建筑造型源于中国第一瓶干白葡萄酒的发酵水泥窖池,整体酒红色调象征着红色琼浆,入口门厅设计为金色葡萄酒杯。展馆建筑面积8840平方米,由常设展厅、临时展厅、多功能厅、品酒休闲区等组成。 怀来的葡萄栽培始于唐朝僖宗年间,至今已有1200多年历史,是我国最古老的葡萄产区之一。 如今,这里拥有100多种鲜品葡萄,仰仗于北纬40°得天独厚的风土,让怀来“年年都是好年份”。 张家口日报记者 刘艺琨 李文烁

文/北京青年报记者 王浩雄
编辑/张丽

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