呷哺集团推出“凤还巢”计划 首批21位合伙人落定
北京青年报客户端 2025-07-16 21:02

7月16日,呷哺集团宣布旗下呷哺呷哺正式推出“凤还巢”合伙人计划,经过严选的21位首批合伙人正式与呷哺集团签约。

“凤还巢”计划旨在面向集团内部表现卓越的员工以及优秀的餐饮行业人才,开放专属新店合伙人通道。通过提供全面的支持,助力优秀人才完成从“职场打工人”向“事业合伙人”的转变。重点激励对门店成长贡献最大的一线人员,例如运营经理、店长等核心岗位人员。据悉,合伙人将通过与呷哺集团、集团高管共同持股的形式,将门店收益与各持股方,特别是合伙人深度绑定,从而激发合伙人的积极性和主动性。为了鼓励一线员工,此次“凤还巢”合伙人计划的分红比例也向一线员工进行倾斜。

作为在呷哺集团服务十年的一位资深营运经理,张宁凭借优异的绩效分从同赛道竞争者中脱颖而出。他表示:“从‘呷哺人’到‘合伙人’,我的职业发展心态也发生了很大的变化,身份的转变带来了更强的责任感与归属感。未来会以‘老板’的视角去经营门店,并开拓更多合伙门店。”在此次成为“合伙人”的优秀员工中,方斌是首批集团高层员工代表。他表示,在工作中,很多想法都是基层员工想出来的。这样的激励机制,可以提高自己对门店具体业务的关注度,有助于业务能力的持续提升。

据了解,目前已有5家呷哺呷哺合伙门店投入运营,未来计划每年稳步新增约50家到100家合伙门店。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李涛

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