品味传统京味小吃、玩传统的丢沙包游戏、绘制京剧脸谱……一场如此热闹的美食节,竟是来自北京的一家养老社区。5月25日,“2024年恒煦·满园文化美食‘家’年华”活动举行。活动吸引了众多长者、家属和美食爱好者的热情参与。
据了解,自2024年1月开业以来,恒煦·满园长者社区已入住近百位长辈,他们在这里享受着高品质的生活与贴心的专业照料。恒煦·满园作为红墙国企天恒集团“自有、自建、自持、自营”的CCRC(持续照料退休社区)项目,也是北京市首个建在大学城里的高品质长者社区,致力于打破传统养老机构中阻碍社会化和个性化的“空间围墙”和精神围墙,为长者及家庭营造一个开放式、邻里式、共享、共建、共治的幸福社区。
而此次文化美食“家”年华最为引人瞩目的亮点之一是丰富的京味美食摊位。护国寺京味小吃摊位带来了豆汁、焦圈、松肉、艾窝窝等老北京传统经典美食,让人大饱口福;美食寻味记的烤全羊、铁板虾、铁板鱿鱼等风味独特的美味佳肴备受欢迎;煮香道的羊肉串、鸡肉串、烤鱼豆腐等烧烤美食更是香气扑鼻,吸引了众多食客驻足品尝;心甜记摊位的冰糖雪梨银耳羹、红豆冰粥等甜品让人们在初夏的清凉中品味到了童年的美好记忆。
“我就是爱吃~这次满园的美食节,太对我胃口了!”乔爷爷笑着说道。
美食之外,还有多样的游戏互动环节,创意蹴鞠、扎气球、丢沙包等,让长者们在轻松愉快的氛围中重拾童年记忆,享受无忧无虑的欢乐时光。
同时,“家”年华也成为非遗文创的集结地,涵盖京剧脸谱DIY、彩绘兔爷、吹糖人等非遗项目,大学生志愿者们与长者们共同参与体验,增进了代际间的理解和友谊。
据悉,恒煦·满园作为红墙国企天恒集团大健康产业生态链的重要组成部分,通过此次文化美食“家”年华系列活动,展示了其在多元化养老产品和高品质专业服务方面的创新成果,强化了其“从养老到享老”的理念。“美食节会在每年的盛夏欢庆开市,成为一场专属于恒煦·满园长者的特色文化节日。”相关负责人表示。
文/北京青年报记者 解丽
编辑/叶婉