海信真空科技,不仅带来食材“鲜”更带来行业“先”
北京青年报客户端 2024-06-26 10:03

欧洲杯赛事激战正酣。北京时间6月25日,克罗地亚对阵意大利,作为欧洲杯官方合作伙伴的海信冰箱以行业黑马之姿,携其自主研发的真空保鲜技术亮相,迅速吸引了全球消费者的目光。其在围挡上打出的“真空,才是真保鲜”广告语,凸显了海信冰箱以真空科技,为用户打造至臻的品质“鲜”生活。

海信真空科技,不止于为用户带来食材的保鲜,和生活的新鲜感。同时也是“领先”,不断的科技创新、突破自己、领先行业,为用户带来至臻品质生活。

据了解,海信真空冰箱能够利用低氧低压的真空环境状态,让食物新鲜如初,并依托食材细胞排列有序无破裂锁住原鲜实现营养不流失。根据实验数据显示,快速进入低氧低压真空环境的食材,可比正常环境氧气含量降低25%,从而减缓食材氧化速度,防止食材营养流失、抑制细菌滋生,食材保鲜效果可提升10至15倍。中国家电研究院等多家权威机构的测评也显示,存储在真空保鲜舱中的食材,其叶绿素、维生素C保有率及果蔬失水率均显著优于传统保鲜方式。以真空实现锁鲜的技术由海信自主研发,目前已拥有216项专利技术,既是海信冰箱的核心技术,也是行业公认的黑科技。

海信在真空保鲜的基础上搭载其他多项技术打造出多款市场爆款产品,受到了用户追捧。以今年5月份推出的海信璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱为例,这款集“真空保鲜”“真空魔方Pro”“全嵌”等多项创新技术于一体的产品一经上市就成为“现象级”,据奥维数据显示,海信璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱,在2024年第20周登顶行业畅销榜TOP1。

其实,创立真空冰箱这一新技术的意义还不仅仅是将海信推向了冰箱技术的高峰,收获了市场的肯定,更在于真空保鲜技术引领了整个冰箱行业从传统的“食物不变质”跃升到“食材真保鲜”,满足了不断升级的用户需求。

海信真空冰箱创新技术、创立标准、引领行业的发展路径,其实正是在国际化征途上快速进发的海信的发展路线图。在海信的国际化进程中,与包括欧洲杯在内的顶级国际体育赛事的紧密合作成为重要突破口。自2016年以来,海信已连续五次赞助世界杯、欧洲杯等,走出了一条依托通过体育营销撬动全球品牌影响力的道路,不仅破解了让陌生国家客户认识“我是谁”的难题,更在持续全球化品牌营销中赢得了用户的长期信任和好感。根据第三方调研数据显示,从2016年到2023年,海信在海外的品牌知名度从37%提升到54%,连续7年被评为中国全球化品牌10强。从营收数据来看,2016年海信营收突破千亿元大关,海外收入234亿元,占比23%;到2023年,海信营收突破2000亿元大关时,海外收入已达858亿元,占比猛增至43%。

值得一提的是,在海信的国际化进程中,海信系冰箱2023年销售量已经占据英国、捷克、匈牙利、斯洛文尼亚、克罗地亚、塞尔维亚、南非市场的第一名。今年第一季度,海信冰箱在欧洲市场销量占有率也位居中国企业第一。随着欧洲杯的举行,海信白电将在欧洲市场继续高歌猛进。由此可见,以真空保鲜科技为代表的创新技术,不仅为用户家中的食材带来了“鲜”,更为中国品牌带来了推动行业进步、抢占国际市场的“先”。

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