年供首都3500吨安全鸡蛋 延庆区建成良种蛋鸡产业集群
北京青年报客户端
2022-11-17 16:26
蛋鸡产业在保障首都“菜篮子”、打造“种业之都”,促进农民收入方面发挥着重要作用。
近日,5万只蛋鸡入住北京康庄鑫盛养殖有限公司内的自动化鸡舍,该基地预计每年可向北京市场供应3500吨安全鲜鸡蛋。
北京康庄鑫盛养殖有限公司,位于延庆区康庄镇。走进该公司的鸡舍,一排排现代化鸡笼整齐排列,整个鸡舍的喂料、通风、光照、温度、消毒、清粪等工作全部实现自动化管控。
值得一提的是,传统的蛋鸡养殖模式在这里被彻底颠覆,所有设备构成一个智能化的养殖生产系统,能够实现自动恒温、保湿等功能。实现智能化养殖,不仅能够减少人工成本,而且降低了工人进出鸡场带入病菌的风险。
“目前,我们通过提升改造,公司内的蛋鸡养殖数量已经从原来的10万只增加到现在的20万只。接下来,我们会完成鸡蛋的清洗、分级包装、冷链运输等各项工作,为市场提供更多,更新鲜,更优质的鸡蛋。”北京康庄鑫盛养殖有限公司总经理王国庆说。
据了解,该基地预计每年可向北京市场供应3500吨安全无抗生素鲜鸡蛋,年收益率较以前提升50%。此外,基地还将定期淘汰不下蛋母鸡,进行屠宰出售白条鸡。因养殖规模增加,可带动周边村民2000人次实现就业。
“下一步,我们将按照绿色食品的标准来组织生产,形成知名品牌,从而为广大消费者提供清洁、安全、令人放心的蛋品。在丰富市民菜篮子的同时,提升区域品牌价值,提高蛋鸡企业造血能力和核心竞争力,打造特色蛋鸡产业,拓宽农民增收渠道。”延庆区农业农村局养殖业管理科科长杨永山说。
文/北京青年报记者 崔毅飞 通讯员 陈争
编辑/高艳
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