由商务部、北京市人民政府共同主办的2022年中国国际服务贸易交易会将于8月31日至9月5日在北京举行，全球几十个国家及我国各省区市、港澳台地区都将组团参展。新锐品牌元气森林旗下首款矿泉水有矿成为本次服贸会的官方指定用水。

有矿是元气森林今年3月推出的一款天然矿泉水产品，取自未被污染的地下深层水源。目前国内瓶装水市场上常见的产品主要分为地表水和天然矿泉水两类。我国采用的《GB8537-2008饮用天然矿泉水标准》规定，只有“从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水”，才能被归类为天然矿泉水。

据了解，在欧洲主要国家和日本，矿泉水长期占据瓶装水市场份额的80%以上。目前我国市场上则八成产品为地表水，优质矿泉水市场份额不足20%，居民人均矿泉水消费量仅有1.5升/年，尚不足发达国家的百分之一。

据了解，在有矿上市前，国内市场上常见的天然矿泉水多是单价较高的海外品牌，但单瓶售价普遍超过10元。而国内瓶装水渠道终端大部分价格在1元区间，压制了消费者对天然矿泉水的需求。但随着年轻消费者消费观念的转变，这一局面开始扭转。不久前，一则“超市里的1元水消失了吗”的话题登上短视频平台热搜榜首位，从一个侧面印证了低价不再是消费者购买瓶装水时考虑的唯一要素。随着消费意识的升级，大众对产品的健康、天然、口感等提出了更多诉求。

值得一提的是，有矿将市场定价定为3元，仅为进口品牌的三分之一左右，对矿泉水市场的价格格局带来了变局。据京东超市发布的《2021水饮行业创新趋势报告》显示，伴随传统1元水消费增速的下滑，3元及以上的天然矿泉水将成为市场的焦点。据悉，国产多个品牌近期相继推出了天然矿泉水产品，也纷纷与有矿一样瞄准3元区间，从而与海外矿泉水形成了差异化竞争的局面，中国瓶装水市场的原有格局正在改变。

文/北京青年报记者 张钦
编辑/田野