为全面推动食品产业高质量发展，长期以来，北京市密云区市场监管局以食品生产企业质量提升为核心，助推食品生产企业竞争力持续增强。3月12日，北京青年报记者从密云区市场监管局了解到，2024年密云区食品生产企业区级抽检合格率达100%。

在日常监管过程中，执法人员邀请食品生产领域技术专家主动上门“送服务”，对辖区食品生产企业进行全方位“体检”，从企业环境、软硬件设施到生产过程控制，逐一排查，帮助企业精准发现风险隐患。同时定期开展“回头看”，检查企业整改成效，确保各项风险隐患消除到位、整改到位。对于企业面临的技术难题与管理瓶颈，执法人员还提供“一企一策”解决方案，以精准服务破解企业发展痛点。

此外，密云区市场监管局通过集中培训、会议培训等形式，组织辖区44家在产食品生产企业有关从业人员学习生产环境规范、工艺流程优化以及质量管理体系构建等知识，帮助企业负责人和从业人员提升专业素养与风险防控能力。

据了解，密云区食品生产企业质量提升专项工作开展以来，已有6家企业在车间环境、管理制度、诚信体系建设等方面大幅提升，帮扶培养今麦郎饮品股份有限公司、北京奥金达农业科技发展有限公司等多家知名食品生产企业成为本地区行业示范标杆。

通讯员 许擎天

文/北京青年报记者 崔毅飞
编辑/贺梦禹