“博物馆里的中草药”冰箱贴、非遗传承人彩塑兔儿爷、子午经络印章、枇梨杷啦拿铁“葫芦里卖的什么药”创意甜品…………首钢园6号馆健康卫生服务展区,拥有152年历史的白塔寺药店带着诸多中医药文化文创产品,引了众多青年消费者的目光。
“这是白塔寺药店第三次来到服贸会这个展示平台,也是我们‘耀咖啡’品牌首次亮相服贸会。”白塔寺药店文创负责人马旭初向北京青年报记者介绍,近两年多次因跨界经营而“出圈”的白塔寺药店持续探索年轻化、多元化发展方向,白塔寺药店积极寻找新颖有趣的方式,推广中医药文化。
青年咖啡师:和药师取经 设计咖啡菜单
展会现场,白塔寺药店的“耀咖啡”品牌首次亮相服贸会,成为很多青年游客的焦点。许多融合中医药元素的咖啡饮品,不仅保留了咖啡的醇厚口感,还创新性地加入了药食同源的中式特调,展现了中医药文化的多样性和趣味性,让青年消费者爽快扫码。
和饮品一同拿给消费者的,还有颇具设计感的“耀咖啡”小卡片——“乌梅洛神饮,选自清宫御茶坊,选用上好乌梅,加以洛神、薄荷、山楂、冰糖熬制而成,口感丰富,健康开胃。”卡片上不仅标注了饮品的名字,还标注了成分配方和背景小知识,让青年游客“喝到哪儿学到哪儿。”
北青报记者了解到,在白塔寺“耀咖啡”工作的青年咖啡师们,也是深受中医药文化的滋养,希望把这份传统智慧传递给更多青年人。94年的咖啡师小孙不仅精通咖啡制作技艺,还对传统中医药知识充满兴趣。小孙告诉记者,设计每一季的特调咖啡菜单前,咖啡团队都会和白塔寺药店药师们“取经”,“我们秋季上新了这款枇梨杷啦拿铁,顺应节气将枇杷和梨汁,融入咖啡之中,选用优质咖啡豆,搭口感丝滑且富有层次。力求让每一口咖啡都蕴含中医药文化的养生智慧。”
中医药国潮文创:为兔爷带上“中药心脏”
北青报记者看到,白塔寺药店展台上,还有很多设计精美的国潮文创。马旭初介绍,白塔寺药店携手国家级非物质文化遗产项目传承人,共同推出了一系列中医药主题文创产品。其中,兔爷香囊以其独特的创意和精美的工艺赢得了众多好评。“兔儿爷拍胸脯——没心没肺”是老北京人都熟知的一句歇后语,在青年文创设计师设计下,白塔寺药店的兔爷有了“中药心脏”。这款香囊以兔爷为造型,腹部装饰着药匣、药壶等中医药元素,寓意平安健康。而香囊内则填充了具有提神醒脑功效的中草药包,让传统中医药文化以更加贴近青年生活的方式走进千家万户。
此外,白塔寺药店还带来了多款冰箱贴,这些冰箱贴设计灵感来源于传统药柜,每一款都融入了中医药知识。例如,“京畿名胜里的中草药”系列冰箱贴,以北京城里的标志性景区与里面的植物中草药为元素设计而成,既美观又富有教育意义。消费者在购买这些冰箱贴的同时,也能了解到中医药文化的博大精深。
“我们希望通过这些年轻人喜欢的方式,推广中医药文化。中医药不仅是中国的瑰宝,也是全人类共同的财富。我们希望让更多的青年人了解中医药、爱上中医药。”白塔寺药店文创负责人马旭初告诉记者。
文并摄/北京青年报记者 张知依
编辑/彭小菲