7月11日,江夏区乌龙泉街道土地堂四化村西瓜种植基地,瓜农董光斌和工人们正查看今年第二轮西瓜的长势。
50岁的董光斌人称“老董”,是当地闻名的“种瓜能手”。
大棚里,绿油油的西瓜藤蔓顺势生长,一个个足球大小的西瓜匀称光滑、圆润饱满,掩映在藤蔓间。
老董不时蹲下身子牵住一根根半米长的藤条,掐掉其中一截。“藤条长得太长,会和西瓜‘抢营养’。”老董说。
说起今年的收成,脸色黑红的老董咧嘴笑了:“6月底基地出产的30多万斤西瓜都卖完了,这一轮西瓜这几天就要熟了。”
20多年前开始种瓜的老董见证了土地堂的西瓜产业发展曲线,他时常感叹:“土地堂的西瓜又回来了!”
放弃瓜田进城务工
江夏区土地堂是武汉的传统西瓜种植区。二十世纪八九十年代,“西瓜王,土地堂”的名声响彻武汉及周边地区。因为土壤和气候原因,这里出产的西瓜就是甜!
2003年,老董跟着村民一起种起了“黄宝石”西瓜。
“这种西瓜在当时可算得上稀罕品种,皮薄、汁多、瓤甜,大大小小的货车排着队开到瓜田来收瓜。”老董回忆,那个时候,一斤“黄宝石”就能卖到一元钱,“每年光种西瓜就能赚一万多。”
在乡政府和农业部门的指导下,土地堂成立了西甜瓜专业合作社,并注册“土地堂”商标。在2000年至2010年间,土地堂年种植西瓜面积最高达到2.8万亩,农民种植西甜瓜热情高涨。
2010年之后,由于市场上各种西瓜新品种不断出现,土地堂的西瓜卖不动了。
西瓜种植面积越来越大,价格却越来越低。因为种瓜赚得越来越少,土地堂越来越多的种瓜户不再种瓜。
“土地堂的西瓜成了零星在路边售卖的‘大路货’,我感觉再这样种下去也不会有出路了。”2013年,董光斌放弃了耕种多年的瓜田,背上行囊,进城打工。
种瓜能手兼职专业指导
老董再次重操种瓜手艺,是在10年之后。
2022年夏天,四化村党总支书记田光成去海南考察,看到当地西瓜热销的场景,他想到重塑土地堂西瓜品牌。
“土地堂的西瓜味道不比海南瓜差,这个应该有搞头!”回到武汉,他的想法得到市、区、街道等各级部门的支持。但村里出现一些质疑声,“种西瓜都不赚钱了,还弄这个干啥?”
田光成找来市农科院的专家,借助专家的力量,先在村里试种了20亩地“黄宝石”西瓜。西瓜在当年的国庆前后陆续成熟,因为品质好,10万斤瓜很快被抢购一空。
看到希望后,四化村合作社10位股东又集资了400万元,在村里建起了60亩的标准化大棚,希望改变以往农户自产自销的农业方式,进一步提高土地堂西瓜的市场竞争力。
在市农科院专家的技术指导下,四化村又陆续引进了70余个西瓜品种,并采取吊蔓种植的新方式,让西瓜的甜度、品质相较以前有了保障。
看到村里西瓜产业红红火火,2023年回村的老董也重拾老手艺试种了一亩地。
这位曾经创造亩产6000斤的种瓜能手回乡,立即引起四化村西瓜种植基地工作人员的关注,他们向老董发出邀约:“愿不愿意跟着我们一起种西瓜?”
因为种瓜经验丰富、头脑灵活,老董被指定为市农科院专家的学生,跟着专家一起学习技术。“种了这么多年的西瓜,才发现这里面还有这么多讲究。”董光斌回忆,以前在露天瓜田里种植时,一般就在叶片表面施肥,“经过专家指导,我才晓得,原来叶片背面的吸收率才高!”
学着学着,老董自己也成了老师,如今他除了自己种瓜,还负责指导基地工人进行标准化操作。
“土地堂西瓜王”再现江湖
今年,四化村西瓜种植基地开始试种新品种“甘美4k”,出产的30万斤西瓜大多销往广东。
“‘甘美4k’品种的西瓜皮薄且含糖量非常高,一般的西瓜甜度在12O左右,它的甜度能达到14O。而且‘甘美4k’外皮较为结实,果肉脆却不易爆炸,甚至能承受一个人站上去的压力。”老董说,去年基地种植的西瓜品种运输时损耗率高导致利润减少,今年基地吸取教训,在选种方面取得了成功。
今年是土地堂西瓜重出江湖的第三个年头,老董发现,市场对西瓜的要求越来越高,“不仅要味道好,还要大小一致,长得漂亮”。为此,老董他们不光要保证西瓜的好口感,还要围绕西瓜的商品化、标准化进行攻关,把西瓜的“卖相”也统一起来。
“现在全年种瓜收入如何,还想出去打工吗?”面对记者的询问,老董开心笑答:“我现在每年的保底工资有6万块,根据西瓜的销售情况还有奖金提成。如今土地堂西瓜的品牌在重振,大家的日子也越过越好,在家门口打工赚钱多好!”
田光成则笑着介绍,现在乌龙泉全街道有万亩瓜田,仅四化村西瓜种植基地每年的用工费就达80万元,很多像老董这样的村民都回村了。
记者看到,基地旁边正在建设游客接待中心、育苗中心、冷库等配套设施。“这些将于今年10月份建成,结合文旅产业,土地堂到时也欢迎游客来土地堂采瓜、吃瓜、观光、娱乐。”老董诚挚地发出了邀请。
文/杨晓雨 栾嘉雯 陈壮
编辑/倪家宁