为了让更多消费者正确、科学地了解白羽鸡，6月26日，麦当劳中国推出“无笼好鸡”标识，这一标识不仅出现在麦当劳鸡肉当家产品的包装上，线上点餐渠道也将同步上线，以此进一步推动高质量、绿色的白羽鸡养殖以及再生农业的实践。

自2023年起，麦当劳启动“麦麦农场”的食材探访与溯源项目。“无笼好鸡”将登上6月的麦麦农场直播，带观众来到福建南平武夷山脉下一处养育“无笼好鸡”的基地，与饲养员和基地专家面对面，观察与了解供应商白羽鸡的养殖过程。

麦当劳始终持续与供应商紧密协作，共同践行食品安全、品质管理以及可持续发展的要求与理念。以鸡肉为例，麦当劳进入中国内地后，便积极引入和发展相关供应商，确保在中国本地高质量、稳定、可持续的供应，同时坚持30余年执行全球先进的白羽鸡养殖理念与要求，持续引领行业的发展。如今，泰森、圣农、太阳谷、凤祥等鸡肉供应商以及他们背后的肉鸡养殖农户，都执行共同的标准，形成“麦麦农场”的共同体，为麦当劳的消费者带来“无笼好鸡”，推动白羽鸡养殖与加工的高质量与绿色的发展。

2023年，麦当劳中国启动再生农业计划，宣布与九大供应商一起聚焦自然、土壤、水、牲畜及农民五大领域，实现再生农业理念和实践的系统化、规模化推广和落地，让好食材和自然都能生生不息。

鸡肉是麦当劳中国使用最多的肉类品种，根据麦当劳品质管理、动物健康与福利、再生农业的相关指引和要求，供应商伙伴以高质量、绿色的方式来养殖白羽鸡。其中一个特别的要求便是麦当劳使用的白羽鸡都100%使用“非笼养殖”的养殖方式，即白羽鸡在养殖空间中不被笼具束缚，可以进行自由走动，充分进食、活动与休息，通过关注动物福利，提升健康水平和鸡肉品质。

除了“非笼养殖”的特点，麦当劳的“无笼好鸡”还对鸡舍选址、平层环境和谷饲喂养有着严格要求，推动高质量的白羽鸡养殖。鸡舍需要选择在远离闹市的安静区域，周边的水源和土壤没有受到污染；养殖空间需要平层开阔，确保通风、清洁与每只白羽鸡的活动空间，专业的饲养人员与白羽鸡一起封闭管理，关注白羽鸡成长和健康状态，严格遵守国家相关要求，在白羽鸡养殖过程中不使用任何生长激素；白羽鸡吃的饲料经过科学的营养搭配，满足不同阶段的生长需要。

麦当劳中国首席执行官张家茵表示：“我们很高兴通过‘无笼好鸡’的标识，与消费者分享麦当劳进入中国内地30多年来的努力与坚持：100%使用非笼养殖的高品质白羽鸡肉。中国有非常优秀的天然养殖环境，我们希望持续降低对于环境的影响，让自然生生不息，同时，通过非笼养殖让白羽鸡获得更大的活动量，带来更高品质的鸡肉。此次，我们还为中国消费者带来选用‘无笼好鸡’的重磅新品薄皮焦香V翅。”

据介绍，薄皮焦香V翅选用高品质的非笼养白羽鸡鸡肉，以全新“薄皮“工艺，呈现独特的焦香美味，为不吃辣的鸡肉爱好者提供更多选择。“这款鸡肉小食的研发长达一年半，经过数十轮打磨、测试、调整，最终实现了浓郁的口感风味，以及独特的制作工艺。我们相信它很快会成为麦当劳中国又一款明星产品。”麦当劳中国首席增长官何亚彬表示。

此外，6月29日-30日期间，北京麦当劳还特别打造了“闻香鉴翅派对”快闪活动，快闪店位于京城新晋网红打卡地的北京朝阳区朝外大街的THE BOX朝外，希望给消费者带来多元化的消费体验。