如果去网店买“吹风机”,随手一搜,会发现,它们的价格,从几十元到几千元不等。
而明明是想买个能吹干头发的工具,但吹风机的宣传看得让人云里雾里。又是“飓风级风力”,又是“负离子养护”,又是“水润呵护秀发”。这些宣传给人一种感觉,恨不得不洗头也拿出来吹两下,养护养护。
那吹风机真的有这么多神奇的功效吗?几十块的吹风机跟几千块的吹风机有什么区别?要了解这一点,先要从吹风机的构造说起。
吹风机的构造很简单
早在 19 世纪末,最早的“吹风机”就诞生了,但早期的吹风机非常大,需要在理发店里使用。
在 20 世纪初,手持式家用吹风机开始出现。在 1911 年就已经有了第一个吹风机专利了。
当时的吹风机虽然比较简陋(如下图),在吹风机最后方是一个风扇,吹出的风经过前方的加热管,就可以吹出热风,用这个热风来干燥头发了。
在 100 多年的时间里,吹风机的外形发生了很大变化,但是这两个模块没有发生变化,“吹风模块”和“加热模块”依然是吹风机里最重要的两个模块。带有负离子功能的吹风机,也就是在这两个模块的基础上增加了一个负离子发生器。
那既然核心部件都差不多,为什么吹风机的价格会差出几百倍呢?我们在选择以及使用吹风机的时候又需要关注哪些参数?
其实,与吹风机最相关的参数无非这么几个,温度,风力,噪声和负离子。我们分别来说一说。
温度
首先说一说温度。
吹风机吹干头发的本质就是用风和热加速头发上的水分蒸发。而水分的蒸发速度跟温度和风速都是成正比的。
从理论上来说,温度越高,吹干头发的速度也就越快,但实际上,吹风机的温度并不是越高越好。
有些人认为,用吹风机会伤头发,这种说法有一定道理,而伤头发背后的“元凶”正是高温。
2011 年的一项研究就对比了吹风机的不同温度对头发的损伤。结果发现,吹头发时候的温度越高,头发的角质层受到的损伤最严重。比如下图中,A为对照组,B 为自然风干组,C 为 47 摄氏度吹干,D 为 61 摄氏度吹干,E 为 95 摄氏度吹干。
如果对比 CDE 的,可以看出随着温度的升高,角质层表面的鳞片裂隙和孔洞越来越多。并且,在 95 摄氏度处理的时候,角质层的最外侧出现了穿孔。
不同方式处理下头发表面的角质层状况,来源:参考文献2
因此,这项研究给出建议,最好使用更低的温度来吹头发。
当然,在这项研究中还有一个值得关注的地方。在几种处理方式中,自然干燥组中,细胞表面角质层的裂缝和孔洞并不比吹风机低温吹干的少。而且在几个实验组中,只有自然干燥组的头发出现了细胞膜损伤。并不是说洗完头自然干燥就一定比用吹风机更好。而且拖着湿答答的头发干什么都不方便。
所以吹风机该用还得用,只不过要注意控制温度。
那在选购吹风机的时候,对于温度参数,我们需要注意的是尽量选择有高温和低温挡位的。当然了,这个挡位没必要太多,有 2~3 个档就足够了。平时就使用低温档来吹干头发,而如果实在赶时间,偶尔也可以用一用高温档快速吹干。
风速
既然高温会损伤头发的角质层,那么靠提高温度来快速吹干头发就不太实用了。因此,吹风机里最重要的一个参数就是风速。
不少商家会宣传自己的吹风机功率大,所以吹干得快。这里需要说明一下,吹风机的功率并不等同于吹出的风速,有些可能只是加热部件的功率大。因此相比于吹风机的功率,更需要关注的是吹风机吹出的风速。
有些商家并不会直接公布吹风机的风速,仅仅会公布电机的转速,转速跟风速确实有关,如果再挑选的时候实在没有风速这个参数,转速也可以作为参考。另外还有一些吹风机会标注出自己的风量,如果有这个风量,同样可以参考。
价格高的吹风机风速更快?
并不绝对,为了方便理解和对比,下面的表格里展示了一些不同价位的吹风机的价格,风速,转速和功率数据。
可以看出来,有些高价吹风机的风速确实很快,但价格也确实很贵。虽然性价比不一定是最高的,但确实是提升了性能。
但也有一些吹风机价格很贵,但风速并没有比百元以内的吹风机高出多少,甚至还更低了,对于这种购买之前就要三思了。
噪音
据世界卫生组织的数据,每周推荐使用电吹风的安全听力时间大约是 20 分钟。这个安全听力时间是基于吹风机音量在 100 分贝制定的。但如果吹风机的音量更低,造成的听力损伤也会更低。
WHO 的噪声音量与安全听力时间,来源:参考资料3
根据 WHO 的数据,当噪声的音量在 80 分贝时,每周的安全听力时间达到了 40 小时,这相当于每天可以吹 5 个多小时的头发。我们可以认为音量在 80 分贝以内,吹风机噪声对耳朵的听力损伤可以忽略不计。
当然了,如果你不喜欢太吵的声音,当然可以购买更安静的吹风机。唯一需要注意的是,但并不是说,吹风机的价格越高就一定越安静,商家一般都会把吹风机的音量标注出来,购买时候注意参考。
负离子
现在的吹风机,上到几千元,下到几十元,都会声称自己具有负离子功能,能够呵护甚至是修复头发。
目前,负离子对人体健康的影响争议比较大。确实有研究显示负离子对人体有益,但也有一些研究显示暴露在负离子环境中的实验动物健康状况没有发生变化。而还有一些文献认为,负离子可以让空气更加清新,是因为它们可以让空气中的悬浮颗粒物带电,让它们更快吸附,降低悬浮颗粒物浓度。
但这些研究里并没有直接结论说负离子能够“修复头发”。而负离子可能对头发的一个影响在于,在用塑料梳子梳头之后,因为静电效应,头发可能会带上正电荷,负离子可以与这些正电荷相互中和,让头发不容易“炸毛”。
因此,如果某个吹风机着重宣传的是它的负离子功能,而风速之类的参数不是特别好的时候,就需要酌情购买了。
另外,有一些负离子发生器在产生负离子的时候会同时产生臭氧,如果在使用吹风机的时候闻到有比较浓的臭氧味,那就不建议继续使用它的负离子功能了。
总结:
总结一下,吹风机最重要的参数就是风速。在温度相同的情况下,风速越大吹干的速度越快。如果商家不公布风速,也可以参考电机转速的数据。另外,使用吹风的时候最好使用大风+低温档,以防高温损伤角质层。
吹风机的音量只要不超过 80 分贝,就不用担心它对听力造成损伤。目前并没有研究能证明负离子能够对头发有修复作用,它更多的作用是减少静电。
参考文献
[1] 专利:US994259A
[2] Lee, Y., Kim, Y. D., Hyun, H. J., Pi, L. Q., Jin, X., & Lee, W. S. (2011). Hair shaft damage from heat and drying time of hair dryer. Annals of dermatology, 23(4), 455–462. https://doi.org/10.5021/ad.2011.23.4.455
[3]https://www.who.int/zh/news-room/questions-and-answers/item/deafness-and-hearing-loss-safe-listening
[4] Jiang, S. Y., Ma, A., & Ramachandran, S. (2018). Negative Air Ions and Their Effects on Human Health and Air Quality Improvement. International journal of molecular sciences, 19(10), 2966. https://doi.org/10.3390/ijms19102966
作者丨小玮 科普创作者
审核丨姬扬 中科院半导体研究所研究员
来源:科普中国