“寻味运河”首展助力首都文化中心建设
北京青年报客户端
2023-11-06 11:50
11月3日至11月5日,首场“寻味运河”文化展在什刹海文化展示中心举行。“美点拼盘”“财源滚滚”“福寿如意”“燃灯塔”“银蛇飞舞”等40余件非遗作品惊艳亮相。
本次活动全面展示了“寻味运河”美食技艺大赛中式面点师金奖获得者张丽华老师、非物质遗产玉雕代表性传承人张玉成老师以及非物质文化遗产项目代表性传承人、青铜器制作古铜张派第四代传承人李万祥老师的代表性作品,带领大家穿越时空,感受古老与现代的完美融合。
在欣赏非遗杰作的同时,现场还设置了品味运河美食、体验非遗技艺的互动环节,能够让大家切实领略到运河美食的独到之处和非遗技艺的独特魅力,感受大运河的悠久历史和文化底蕴。
2023年1月,北奥集团联合北京老字号协会等共同发起成立运河手工艺大会,旨在围绕大运河文化建设和传统手工艺文化保护。2023年7月举办了北京农商银行杯“寻味运河”美食技艺大赛。以传承运河精神的文化内核为主线,深度挖掘传统文化资源,推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展,助推大运河文化传播。
作为本次文化展联合主办单位,北京农商银行西城支行积极营造”敬老、爱老、助老“的良好氛围,并不断加大对文创行业的信贷支持力度,近三年文创类贷款累计投放超33亿元,持续以特色金融服务助力文物“活起来”、文化“火起来”,通过多元化创新产品对接青年艺术创作者的金融服务需求。
未来,北奥集团将在母公司北京国资公司的大力支持下,以运河手工艺大会为载体,汇集各方优质文化资源,通过举办“寻味运河”美食技艺大赛、文化展、美食节、美食产业研学等多种方式,推动运河美食文化的品牌传承和创新发展,展现大运河的丰富内涵和独特魅力,讲好运河故事,创造运河记忆,擦亮运河文化特色名片,持续为首都文化高质量发展注入新动能。
文/北京青年报记者 赵婷婷
编辑/崔毅飞
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