有一种难言之隐,总是让人坐立不安。
对,就是便秘。
很多人哪怕试遍了各种偏方来润肠通便,比如香蕉、酸奶、蜂蜜等,但都没啥效果,这是咋回事?
其实,这很可能是因为你没选对通便食物!
通便食物中,水果是最常见的一种,但你知道哪种水果通便效果最好吗?下面我们就一起来看看——
通便水果排行榜,
第一竟是……
西梅
西梅味道清甜,被称为“奇迹水果”,除了富含维生素、纤维素等多种营养成分,它还特别通便。
科学家曾经用西梅和火龙果、香蕉等通便水果进行一系列对比实验,结果发现,西梅的通便效果最好。
也因为如此,在欧美国家,西梅是唯一一个可以写入医嘱的通便食物。
和火龙果、香蕉等不同,西梅的通便作用不依靠膳食纤维,它有秘密武器——山梨糖醇。
山梨糖醇是一种不易被消化的碳水化合物,它可以在肠道形成高渗环境,吸收更多水分到肠道,进而让便便更湿润、更容易排出。
所以,便秘的小伙伴可以适当多吃西梅。当然,没有便秘烦恼的朋友,吃几颗西梅也没有多大问题。
猕猴桃
猕猴桃能通便,主要是因为它富含膳食纤维。
膳食纤维吸水后膨胀,能润滑肠道,并以粪便的形式裹着肠道毒素排出体外,有肠道的天然“清道夫”和“保护伞”的美誉,还可以预防肠癌。
数据显示,猕猴桃的膳食纤维远超过香蕉,甚至比苹果、橙子、菠萝甚至麦片、芹菜、萝卜都高的多。
以绿色奇异果为例,其膳食纤维含量可以达到3.06g/100g,整整是菠萝的2倍。
所以,如果不喜欢吃西梅,吃猕猴桃来通便也是不错的一种选择。
Tips:
有些人会对猕猴桃产生过敏反应,表现为舌头发麻、喉咙发痒等症状,严重时可引发生命危险。
因此,小孩还有过敏体质的人,如果没吃过猕猴桃,那前几次吃的时候都应少量食用,如果发现任何过敏症状,以后就不要再碰了。
火龙果
火龙果也是一种不错的通便水果,而且它的膳食纤维含量高,通便效果非常不错。
一般成熟的香蕉,每100g含1.2g的膳食纤维,而每100g红心火龙果含2.2g,白心含2.8g。虽然膳食纤维含量上比不上猕猴桃,但还是远超香蕉。
而且,细心的朋友肯定发现了,白心火龙果的膳食纤维要比红心的高。所以,通便效果上,白心也比红心要强一些。
但红心的可溶性糖含量略高于白心的,更为甜口,如果想兼具口感,也可选红心的。
Tips:
火龙果虽然美味,但也别贪多。一个300克的火龙果,其热量就顶一碗米饭(红心更高),尤其是糖尿病患者,慎食。
苹果
苹果很多人喜欢吃,但是却很少人知道它也是通便水果。
原来,苹果里富含果胶,这是一种全天然的水溶性膳食纤维,具有亲水特性。
进入肠道后,可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分,不仅让肠道保持润滑,还增加了便便的含水量,使其软化,缓解便秘。
需要提醒的是,煮熟的苹果,有一定的收敛作用,常常用于止泻。
也就是说,煮熟的苹果,适合腹泻的人吃,便秘的人直接生吃苹果更好。
香蕉
香蕉香甜软糯,是大家眼中的“通便能手”,而且还便宜,很多人都爱它。
但从膳食纤维含量来看,它的通便效果并不优秀。
研究发现,每100克香蕉中,膳食纤维含量仅有1.2克,甚至都比不上苹果(每100克含1.7克膳食纤维)和梨(每100克含3.1克膳食纤维)。
而在膳食纤维的质量上,香蕉也不是最优质的,只能算中等。
再者,香蕉如果没熟透,不仅不通便,还会加重便秘。
香蕉越生,含有的鞣酸就越多。鞣酸会让粪便变硬、抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动,加重便秘。
所以,如果买回家的香蕉还比较生,最好放几天,熟了再吃。
Tips:
香蕉果皮上的黑点越多,说明香蕉的成熟度越高,越适合便秘的人。
编辑/王静