7月盛夏,草长莺飞、牛羊成群,正是草原最美的季节。内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗巴彦图嘎苏木青格力宝拉格嘎查是阿巴嘎黑马发源地。在这里,沿途可见阿巴嘎黑马三五成群休憩茵茵绿草之上,悠闲自在。
锡林郭勒草原上三五成群的阿巴嘎黑马
52岁的胡格吉勒图和他的父亲都是当地有名的牧马人,也是养马大户。他家的17000亩草场距离中蒙边境只有35公里,除了牛羊,100多匹阿巴嘎黑马的马群在当地也是颇具规模的。
阿巴嘎黑马是蒙古马重要品种之一,于2009年被认定为中国新的优良畜禽遗传资源。
阿巴嘎旗地处锡林郭勒大草原中北部,被誉为黑马文化之乡,也是黑马养殖最多的地方,约6400匹。青格力宝拉格嘎查是阿巴嘎黑马的发源地,也是重要的种畜资源保护区。
“草原人民离不开马。”胡格吉勒图告诉记者,每天骑骑马、看见马,心里就舒服。小女儿今年6岁,从小生活在马背上,骑马也是她跟父亲的日常互动。
胡格吉勒图和女儿
养了一辈子马的胡格吉勒图是育马能手。他家客厅橱柜上满是各类与黑马有关的奖项奖杯,还有十余枚与育马有关的奖牌。
公马们在一起总会打架,为此胡格吉勒图把黑马分成5群,每个群有一匹公马和约20匹母马。
为了避免近亲繁殖影响马群质量,每有小马驹出生,都会被分到其它群。“这是父辈们养马时的经验,我一直遵循着。”
胡格吉勒图家的马群
养马很省事。从胡格吉勒图的父亲开始,黑马一直就驰骋在草原上,饿了吃草、渴了喝水,几乎不用人照料。即使生产这样的大事也全不用人操心,小马驹一出生就能站起来,紧紧跟着妈妈。
但养马并不省心。相较于牛羊,卖马驹和马奶带来的收益并不算多。胡格吉勒图说,因为这笔经济账,周围养马的人远不如以前多了。
胡格吉勒图的父亲,摄于20世纪60年代
“黑马是我们阿巴嘎草原的精灵,希望人们提到阿巴嘎,第一个想到的就是黑马。”胡格吉勒图不善言谈,聊着聊着就要停下想好久。“我养马不为挣钱。”
每到盛夏,锡林郭勒草原各地都会举办那达慕盛会,还有搏克、赛马、歌舞演出等牧民们喜欢的活动。胡格吉勒图和他的黑马是那达慕的常客,也是选美比赛的常胜将军。最近阿巴嘎旗第八届人民那达慕大会举办在即,胡格吉勒图早就谋划上了。“选美时不仅要看马的品相,还要看马鞍、马笼子等配饰。”
胡格吉勒图带着马儿参加选美比赛
草原上的赛马比赛也很多,但胡格吉勒图很少参加。一些牧民为了让马取得好成绩,会额外补饲、做特殊训练,但胡格吉勒图从来不这样干。“黑马就应该在草原上自由奔跑,我不能束缚它们。”
2019年,胡格吉勒图家的马群被纳入“阿巴嘎黑马”地理标志保护工程项目,其中19匹马还被选为“重点保护对象”。在他看来,只要像以前一样,让它们无拘束地生活在草原上,就是最好的保护和传承。
胡格吉勒图家的马群
这些年来,胡格吉勒图的黑马群也为不少科研活动提供帮助,陆续有团队来这里开展试验项目、监测马的指标数据。
“结实,不娇气,耐力强,能战斗。”与马为伴一辈子,胡格吉勒图对马的感情很深。
胡格吉勒图正在挤马奶
这些年,策格(酸马奶)因养胃、润肺等功效和补虚强身、清热止咳等作用,一下子火了。胡格吉勒图也做起了策格生意,并于2022年注册商标开了一家小作坊,每天将新鲜的策格运到数百公里之外的旗政府所在地销售。
当下正是挤马奶的时节。这几天,他和妻子将母马分成5组,每天一组,轮流挤奶。“阿巴嘎黑马的马奶是出名的高品质,好喝。现在已经有超市在跟我们联系了,想让我们供货。”
“如果只有马,而没有养马、驯马、骑术、相关制作技艺和产业的发展,就不算马文化,也不是传承。”胡格吉勒图心里有一杆秤。“我爱马,但光有爱不够。”
文/奥蓝
编辑/王朝