减肥路上反反复复,就是不成功,这就是大多数“胖子”的日常。于是,在减肥这条道路上,我们看到了“人类大智慧”的体现。
为了轻松且迅速的瘦下来,这些人可谓是无所不用其极,发明出一个又一个看似很有道理,实则没有任何作用,甚至会伤害身体健康的减肥方法。
除了一些经常被报道的三无减肥药还有喜欢“不吃晚饭就运动”、“裹保鲜膜”、“喝醋”等等减肥偏方。所以接下来小编要向大家谈谈减肥这个事!
减肥路上那些坑
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减肥就是要少吃
我们常说:管住嘴,迈开腿。所以很多人就吃很少的食物。每天都在忍受饥饿,在饥饿中睡去又在饥饿中醒来。但其实是不正确的。少吃跟摄入能量少不是一回事,你少吃并不能减肥,摄入能量少才能减肥。
打个很简单的比喻,你早餐吃一根油条,一杯豆浆,加起来仍然大概将近400大卡。此时很多男性是吃不饱的,而大多数女性也最多吃一个半饱。
但如果早上吃一个苹果,两根黄瓜,一碗杂粮粥,100克鸡胸肉(不是油炸或油煎),这么多食物放在一起,热量应该也不会超过400大卡。关键是你还吃的很饱很健康,各种营养元素都摄入一些。
所以你少吃了吗?并没有!你不但吃的多而且你的营养也有保证。说明少吃跟摄入能量少就不是一回事,你少吃不能减肥,摄入能量少才能减肥,而且摄入能量少还能吃饱。
2
节食或不吃早餐或晚餐
节食减肥首先减掉是水分和肌肉而不是脂肪;长期节食会导致基础代谢低,提高后续减肥难度;而纯靠饿下去的体重一旦恢复饮食,很可能会“报复性”多吃,更容易反弹。
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》建议白领女性平均每天需要摄入的能量是 1800 千卡。早、晚餐的供能比大约是 30%,不吃早餐或晚餐就少摄入 540 千卡。如果其他餐没有增加能量摄入,就属于过度节食。从而容易出现乏力、头晕、虚弱、畏寒、肌肉痉挛、便秘、胃肠不适、脱发以及皮肤干燥的问题。
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不吃主食是减肥的好方法
主食含有丰富的碳水化合物,也是蛋白质、膳食纤维、维生素B族等营养素的重要来源。主食对人体来说,才是最洁净最干净的能量。
碳水化合物燃烧以后甚至的产物一般都是二氧化碳和水被人体排泄掉。脂肪的分解产物里面有酮体,一旦在人体里面累积过多,就对人体的健康非常不利。更别说酮体还可以透过血脑屏障刺激到脑细胞。
最绝的是什么?大脑细胞只一小部分酮体和糖分为能量,换句话说,大脑细胞是最喜欢糖分的。没有糖分大,脑细胞瘦弱的就会饿死,强壮一点的就会靠分解其他细胞来获得能量。这也是为什么不吃主食能减肥,很多人容易记忆力减退,掉头发,脸色蜡黄等状况的原因。
而且大脑细胞基本上是不能重生的,死一个就少一个,也就是说你这样不吃主食来减肥,会让你越来越傻。
减肥过程有妙招
主食建议粗细粮搭配
粗粮的热量不比细粮低,但营养更丰富、纤维多,饱腹感更强,有助于预防肥胖;但口感较差,建议粗粮和细粮搭配着吃,营养更全面。粗粮虽对减肥有好处,但也没必要一下子就只吃,建议循序渐进,慢慢增加食用量,避免一开始就吃太多而引发胃肠不适。
有些菜当“饭”吃
像土豆、芋头、山药、南瓜、莲藕等食物碳水化合物含量比较高,把他们当做蔬菜来吃的时候,要注意减少主食的量。
多吃新鲜水果,少选果汁
榨汁会破坏水果细胞壁,使果汁中游离糖大大增加,更容易被人体吸收,升血糖;而榨汁需要的水果量更多,更要警惕糖分摄入超标。
饭前喝点水或牛奶
既可以促进身体代谢,加快肠胃运转;亦可占据一定胃部空间,正餐可以少吃点。
总结:
减肥的实用小技巧可不少,但真正执行起来不免有些繁琐,但我们养成习惯需要一定时间来适应。所以各位小伙伴们为了自己的健康,为了自己的身材,一定要用正确的方法减肥哦!
编辑/王静