随着市场经济的发展和生活水平的提高，人们不仅只是对水果的品质有要求，同时对水果的文化内涵有了更高的需求。图为桃上“长字”、“长画”的文创桃。

据文创桃主创人之一的北京农学院高程达教授介绍：文创桃团队集北京农学院、刘家店镇政府及附近大桃种植能手等十余名组成。文创桃主要制作工艺包含三大步骤：创意设计、贴附显像和去膜亮相。

经过三年的积累，北京农学院与刘家店镇、谷力合作社、寅洞村等相关负责人共同策划的“平谷区文创桃展示中心”，今年七月正式挂牌。

由常丽红副教授领衔的“北京农学院教授工作站”也相继落地寅洞村。目前，已由最初的6个图案增加到200多个大桃贴膜标，十大类型。

分别为北京文化、福寿延年、喜迎国庆、中秋佳节、感情包、趣味生肖、西游记系列、校企文化等，能基本满足人们的个性化需求。

在建国70周年大庆前夕，平谷区农业农村局果品办公室接到大桃上“长字”、“长画”的任务，组织了技术力量，在平谷全区范围发动大桃种植能手、诚信之星，边设计、边试验、边实施，经过多种设计模式筛选、3-4批次贴附试验和实施，“70国庆”终于成功了，比较圆满地向建国70周年大庆献上了厚礼，高教授说。

成熟大桃经过贴膜4-7天的光照上色后，轻轻去掉绑扎材料和贴膜，所需要的文字和图形呈现在大桃果实上。大桃果实不仅具有食用的功能，而且赋予了文化艺术元素。

通过“文创桃”的研究、推广，能够将村民 市民、学校，企业，村镇有效的联动起来，能吸引大、中、小学生步入农耕体验，使文创桃走进校园、走进社区、走进千家万户，实现将文化创意与大桃有机结合，增进果农经营效益的提高。

这是趣味生肖文创桃。

这是摄影爱好者在文创桃园拍照。

文并摄/田宝希

编辑/胡克青