夏天万物生长，许多植物在这个季节开花结果，其中不乏一些有毒植物，因与食材外观相似，常常有人误食后出现腹泻、中毒等症状。今天给大家科普下常见的有毒植物、预防食物中毒。

曼陀罗

曼陀罗虽是中药，但也是最常见的有毒植物，又被称为“疯茄子”，常分布于农村或郊区的路边、沟边和山坡上。其花、果实、叶子和茎都有剧毒。误食后2小时内会出现口干、呼吸困难、发烧等现象，严重时会出现幻觉、意识障碍及休克等情况。

花形似百合花

曼陀罗花形似百合花，易被摘取后煮汤、粥食用，引发中毒。辨别它们最好的方法就是闻香味，百合有香气，曼陀罗花没有，并且百合能看到花蕊、而曼陀罗没有。

花骨朵似秋葵

曼陀罗花骨朵、花苞形似秋葵，误食后会出现中毒、休克、昏迷等。辨别的方法为看叶子，曼陀罗叶子为卵形，而秋葵叶子呈手掌状开裂。

钩吻

钩吻，又名断肠草，是一种有毒藤本植物，主要分布在广东、广西等省份。其全株有毒，根和叶子的毒性最大，中毒后会出现恶心、腹痛等症状，随后出现呼吸麻痹、抽搐、视力下降等症状，最后死于呼吸抑制和器官功能衰竭。

外形似金银花

因钩吻与金银花外形过于相似，同时金银花药用价值较高，人们常常会将钩吻认成金银花误食。

辨别他们的方法在于两者叶子的质地不同：钩吻叶面光滑，而金银花叶面无光泽。同时钩吻花呈簇状，有多朵花；而金银花呈对状，一般只有两朵小花。

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来源：上海科普订阅号

编辑/韩世容