视窗 | 贵州黔西:黄粑飘香迎新年
新华社 2021-01-29 18:20

1月29日,工人在贵州省毕节市黔西县赵老五食品厂制作手工黄粑。春节临近,贵州省毕节市黔西县的黄粑生产企业的工人们忙着赶制手工黄粑,供应节日市场。

近年来,黔西县加大传统特色食品产业扶持力度,推动黄粑传统特色工艺保护、传承和创新,使黄粑产业逐步走向规模化、特色化、商品化,产品通过从线上线下渠道销往省内外市场,助力当地村民就业增收。

1月29日,工人在贵州省毕节市黔西县赵老五食品厂制作手工黄粑。

1月29日,贵州省毕节市黔西县赵老五食品厂的工人在制作手工黄粑。

1月29日,贵州省毕节市黔西县李龙岗黄粑厂的工人将蒸好的黄粑出甑。

1月29日,贵州省毕节市黔西县赵老五食品厂的工人在制作手工黄粑。

图/新华社发(韩贤普 摄)

编辑/胡克青

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