北京青年报
夏日高温中医解暑有方法
北京青年报客户端 2024-07-11 16:30

进入三伏天,全国各地持续高温、暑湿盛行,令人酷暑难耐,这种天气非常容易中暑,尤其是户外工作者、老年人及儿童,今天就给大家介绍几个中医高温解暑的好方法。

1. 饮食祛暑

夏天蔬菜、水果品种丰富,很多具有清凉祛暑的功效,所以应当多吃一些。夏天祛火的食物,首选冬瓜、西瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果。

冬瓜味甘淡而凉,有清热解毒、利水化痰、避暑解渴之效。

西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑的佳品,凡暑热烦渴、小便不利、暑热伤津等证,均可食用。

苦瓜性寒味苦,有清热泻火、清心消暑之效,对中暑、痢疾等有防治作用。苦瓜虽味苦,但清香可口,能刺激人体唾液和胃液的分泌,增加食欲。因此,夏季食用苦瓜正相宜。

冬瓜热量低、纤维含量高、并且富含多种微量元素、维生素和矿物质,能有效的消解身体的毒素和热量。冬瓜可以清炒或做汤,夏季食用口味淡而不腻,营养丰富,具有清爽消暑的作用。

莲藕也是一种非常适合夏季消暑解热的美食,其丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和碳水化合物,能够有效降低体内新陈代谢产生的热量。在酷热的天气里,糖醋莲藕、清炒莲藕、凉拌莲藕等都是能够快速降低暑热好食品。

水梨也是夏季常用于消暑的水果,口感清甜、食用后会感觉清爽怡神。水梨富含丰富的营养成分,能够有效地消除暑热之气,补充身体流失的水分和电解质等。 

特别要强调,在食用新鲜生果蔬菜前,一定要清洁干净,避免肠道疾病的发生。

2.茶饮消暑

夏天天气炎热,服用消暑解暑的凉茶,往往能沁人心脾、消除暑热导致的燥热烦渴,同时也能达到清心安神、解毒生津。下面给大家介绍几种消暑的佳品。

(1)绿豆汤:绿豆甘寒,有清热解毒、清心利尿、止渴消暑之效。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,能够预防中暑,夏季常吃绿豆粥不仅可以消暑,而且能补养脾胃。在绿豆汤中加入乌梅丁、冰糖制成乌梅绿豆饮,具有滋阴清热、生津解渴之效,每周服用2-3次。莲子与绿豆煮制成莲子绿豆饮,具有清热解毒、安神健脾的功效。

(2)荷叶茶:荷叶是消暑的良药,荷叶味苦性平,其气清香,新鲜的荷叶能清夏日暑邪、化秽浊之气,清热解暑方中最多配伍应用。中暑者,以新鲜的荷叶煮水喝,具有清热、祛暑醒神的功效。用鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。

(3)五叶芦根汤:出自《温热经纬》,引自《薛生白湿热病篇》,该方以 藿香叶、鲜荷叶、佩兰叶、薄荷叶、枇杷叶、冬瓜仁、芦根组成,具有清热利湿,养阴生津作用。适用于湿热症数日后,余邪未清,蒙蔽清阳,胃脘气机不舒,痞闷不适,知饥而不食者。对于长时间户外工作预防中暑及暑热病恢复期胃部不适者可以饮用。

(4)乌梅饮:乌梅汤是夏季保健的良品。其味酸入肝,对于肝火较重,或暑热伤津较重者,可搭配山楂、玫瑰花、麦冬、石斛、陈皮等一同煎汤服用,加入适量冰糖,冷藏后服用酸甜可口、益胃口生津、清凉解暑。

3. 按压穴位退热、祛暑

中暑时会出现头晕、头痛、全身无力、恶心、呕吐、腹泻等症状,中暑后可以通过穴位按摩来缓解症状。

(1)中暑以发热、牙齿肿痛、咽喉痛等为主要症状者,可选用商阳、曲池、合谷等穴位按压。商阳是手阳明大肠经的井穴,在手食指末节桡侧,距指甲角0.1寸处,有清热解表、开窍的作用。曲池穴是人体保健要穴,该穴具有排毒功能。合谷是手阳明大肠经的原穴,位于手背第2掌骨桡侧的中点处,有解表泄热的作用,主治头痛、目赤肿痛、外感热病等。

(2)以头晕、头痛为主症者,选择太阳穴、风池穴、百会穴、大椎穴进行按摩,能达到降低热量、缓解头痛的作用。太阳穴位于头部,当眉梢与目外眦之间,向外约一横指的凹陷,具有清热消肿、通络止痛的功效。风池位于项部,枕骨之下,胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷处,具有祛风解毒,通利官窍的作用。百会穴位于两耳尖直上,头顶的正中心,具有开窍醒脑的功效。大椎穴位于人体的颈部下端,第七颈椎棘突下凹陷处,主治热病。

(3)中暑昏迷者,掐人中穴进行急救。对于中暑严重晕厥、昏迷的患者,应立即拨打120急救,同时将患者转移到凉爽通风的环境中,掐人中穴促进患者清醒,等待120急救。人中穴,位于鼻部和上唇之间,可用拇指轻轻按摩,力量适中,按摩10-15次左右。在促醒患者期间,可在额头上进行冰敷,以免病情加重。

文/北京清华长庚医院 中医科  刘慧敏

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