母乳如何保存加热才不会影响质量?
北京海淀区妇幼保健院
2024-03-21 22:30
职场妈妈在返回工作岗位后,为了保持泌乳量,继续母乳喂养,通常会选择提前“储备”一些母乳。无论是提前将乳汁挤出冷冻保存,还是上班时保持吸奶背奶,都需要妈妈们掌握一些母乳存储方面的知识。
下面给大家介绍一下家庭使用母乳的存储方法~
家庭使用母乳的储存方法建议
室温保存:
室温存放(20-25℃):4小时
冷藏:
冰箱冷藏区(4℃左右):48小时
冷冻:
冰箱冷冻区(-15~-5℃):3-6个月
摘自《中国居民膳食指南(2022)》
母乳的解冻
和加热步骤
step1
冷冻过的母乳可放在冰箱冷藏室过夜解冻或用流动的凉水解冻。(或将装有乳汁的容器放在流动的冷水中,然后可以用较热的水融化。)
step2
喂奶前用温水将母乳温热至38-39℃即可,有条件者可使用温奶器,将温奶器温度设置在38~42℃,加热期间间断摇动奶瓶,以使乳汁受热均匀(避免使用温奶器的“辅食”档,否则加热水温过高会损坏母乳中的活性成分)。
step3
将奶瓶里的母乳滴到手背虎口处皮肤,感受一下乳汁温度是否适宜,避免烫到宝宝。
不要用以下方法
加热母乳
01 在沸腾的水中或明火加热,会使母乳凝固,并损坏母乳中营养成分和免疫活性成分。
02 在微波炉内解冻或加热母乳,会使乳汁加热不均匀。
注意:
宝宝喝完剩余母乳不得再次放入冰箱保存,应及时丢弃。
总之,无论何种方法加热母乳,在给孩子喂奶前,务必确保乳汁温度适宜,以不烫为宜,也不要温度过低,以免引起胃肠不适。
另外,在冷冻母乳时,要标记好吸奶日期、奶量,根据日期先后拿取。每个储奶袋不要存储太多,避免冷冻后膨胀破坏储奶袋密闭性,造成污染,也避免了喝不完造成的浪费。
撰稿:乳腺病防治科 安静
来源:北京市海淀区妇幼保健院
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