时下正值春季，恰是养肝好时节。然而，疫情之下，许多人宅在家中，却不知不觉做了一些伤肝的要害事——

宅家这么吃，会伤肝！

1

暴饮暴食

疫情下在家，很多人不是吃就是睡，零食饮料一个接一个，这就难免会吃过量。

间歇性地暴饮暴食不仅会损害胃肠道健康，还可能使体内自由基增加。而肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。

建议三餐定时，吃八分饱为宜。

2

饮酒

我们常说“酗酒伤身，小酌怡情”，尤其是现在疫情之下，不少人认为小酌几杯可以排解焦虑。

但这个做法并不可取！酒精会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。喝酒没有适量之说，最好一滴也别喝。

3

误吃霉变食物

春季潮湿，瓜果蔬菜容易发霉变质。而受疫情影响，蔬菜采买不易，部分发霉的菜，很多人习惯去除霉变部分继续吃，这其实藏着很大的隐患。

研究发现，霉变食物含有黄曲霉素，它是1类致癌物，只需1毫克的剂量，就可使人发生急性中毒。若是持续微量摄入，可导致生长障碍、肝脏慢性损伤、肝硬化等。

因此，食物发生霉变后最好扔掉，尤其是发苦有异味的瓜子、花生、玉米、豆类等。

4

吃生食

新鲜鱼生味道鲜美，让人欲罢不能。但常见的淡水鱼生、醉虾、醉蟹、醉螺、鲤鱼、草鱼、大头鱼等都是肝吸虫的宿主，人如果生吃这些食物，很可能感染肝吸虫，出现胆管炎、肝硬化等症，严重者可导致肝癌。

再者，生食表面可能附着微量的新型冠状病毒，如不经过烹饪加工，直接食用，可能导致“病从口入”。

因此，在疫情防控的关键时期，最有效的办法就是——

煮熟了再吃！

煮熟了再吃！！

煮熟了再吃！！！

想养肝，这样做

疫情之下，除了要远离以上会伤肝的坏习惯，还要懂得一些养肝的妙招，尤其是这几点：

多吃1物：绿色食物

黄帝内经认为，绿色为木，木入五行归肝系统，常食绿色食品可以帮助肝脏藏血、疏泄。

建议多吃绿豆、青豆、黄瓜、笋类等绿色食物，时令的枸杞叶、韭菜、芹菜、菠菜等，可以清热助阳，也适合现在食用。

2个动作，助你疏肝理气

★ 嘘字功

“嘘字功”通过特定的发音来引动与调节体内气机的升降出入，从而畅通经络气血，养护肝脏机能。

★ 揉大敦穴

大敦穴所处的脚拇趾是肝经的起始处，肝经由此巡行到生殖器、肝、脑、眼等部位，按压大敦穴可以疏肝理气，激发人体少阳之气。

常按此穴，对肝火旺盛引起的目眩、腹痛、肌肋痛等有缓解作用。

取穴方法：可采用正坐或仰卧的姿势，大敦穴在脚拇趾靠第二脚趾那一侧甲根边缘约2毫米处。

牢记“3不宜”，肝脏不受罪

★ 不宜乱吃药

俗话说“是药三分毒”，药没吃对，肝脏受罪。如今新冠肺炎疫情尚未结束，不少人希望通过吃一些药方来预防疫情，但这真的没有必要。

国家卫生健康委专家组成员张伯礼早前接受采访曾表示，不主张人人吃中药来预防。最近炒得比较热的双黄连，也只是清热解毒的一类中药，比较偏寒，不适合一般人服用。

建议：药物务必遵照医嘱和说明书服用，切忌乱买乱吃。

★ 不宜过度焦虑、恐慌

中医认为，肝主情志，怒伤肝。长期压抑、情志得不到抒发，会让肝气郁结；而激动暴躁、盛怒不知，肝气宣发太过，又会亢逆伤身。

新冠肺炎疫情下，很多人不能外出，难免出现焦虑。建议不要整天刷屏看疫情，每天看一两次，了解疫情动态即可。闲时不若转移注意力，下下厨、看看书、听听音乐更好。

★ 不宜熬夜

疫情当前，提高自身免疫力尤为重要。经常熬夜会影响肝脏在夜间的自我修复，进而降低人体免疫力，给病毒可乘之机，故不建议。

健康成人，建议每天睡眠6~8小时，睡前2~3小时最好不要吃东西。当然如果你只睡5~6小时，甚至更短，精神状态也不错，那也未尝不可。

编辑/王静