视点|豆腐工坊、现炒餐吧,“胖永辉”调改一周年变身社区好邻居
北京青年报客户端
2026-03-28 22:11
去年3月28日,作为永辉在北京大兴区的首家学习胖东来自主调改店,鸿坤广场店焕新开业。一年过去,北青报记者再次走访这家店发现,这里已成为周边居民的生活好邻居。

通过投沙包互动游戏让顾客投出最喜欢的产品。2026年3月28日,门店举办了面向消费者的美食品鉴会,除了分享周年蛋糕,还有抽奖和投沙包选出最喜欢商品互动环节。

据了解,鸿坤广场店调改这一年,从商品结构的动态优化,到场景化陈列的随季而变,从服务细节的持续叠加,到员工与顾客之间人情味的自然生长,超市不再只是商品的集散地,更是社区生活的一部分。

店内各种一周年纪念海报。

豆腐工坊正在现场制作豆腐。

凉菜餐吧正在打包各类卤味。

店内准备了丰富的试吃活动来招待顾客。永辉超市北京大区副总经理、调改总负责人杨子亮表示:“调改不是一次性工程,现在已经进入第二阶段调改周期。希望通过商品和服务的不断精细化升级,让门店真正成为社区居民愿意来、待得住的地方。”
文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/刘忠禹
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