8月15日，北青报记者从丰台区了解到，2025数智美食生态大会25日将在北京园博大酒店举办。百余家数智美食产业新技术企业将亮相。

据介绍，2025数智美食生态大会将通过结合智慧食堂、智能厨房与数字化解决方案，助力建设新发地现代化产业园区，打造数智美食产业高地。丰台区相关负责人表示，丰台以新发地市场为载体，链接了全市数万家餐饮企业和食堂的巨大市场，为数智美食产业发展提供了场景。

此次大会上，丰台将携手海尔集团推出一批智能食堂，新发地将签约引入一批净菜加工、冷链物流、智能设备、检测平台等供应链核心企业。同时，丰台区还将与中国机械工业联合会、中国烹饪协会等20余家专业机构，中国农业大学、首都医科大学等20余家高校院所，以及种植生产、央厨净菜、冷链物流、团餐连锁、智能餐厅等产业链各环节200余家合作伙伴企业同场共谋，“政产学研金服用”七位一体共建产业生态。

文/北京青年报记者 张知依
摄影/北京青年报记者 杨益
编辑/张丽