网红景点遍地“呕吐物”!一种糖在网络热销,别买别吃→
科普中国 2024-09-08 16:30

近段时间,长沙市中心五一商圈的街头,有了许多怎么都清洗不掉的灰黑色油斑,当地街道联合辖区企业使用了20多种制剂,都没能达到理想的清洗效果。

造成这些油斑的“罪魁祸首”叫做“蜡瓶糖”,咬一口有爆浆的感觉,但只能嚼不能咽,最后要吐掉,这种网红零食一度走红。

在电商平台上,有不少商家宣称“只要不咽,吃多少都没问题”“全是手工自制,小孩可以吃”。

然而,必须提醒大家这份“甜蜜诱惑”的背后,可能存在健康风险。一定要小心↓↓↓

蜡瓶糖成“爆款”!还有儿童在线“带货”

在杭州一所小学附近的便利店里,店主表示蜡瓶糖是“爆款”,卖得不错,“外面是蜡做的,里面是糖,跟口香糖比较类似,嚼一下吐掉,不可以咽下去。”

在长沙的一家夜市里,蜡瓶糖摊位老板介绍:“都是自己手工制作的,外壳是可食用蜂蜡,内馅是果酱”,并表示购买者大多是小朋友。

上网一看,好多吃播都在直播间推荐,其中不少还是带着小朋友在视频中出镜的。这种蜡瓶糖售价很低,有店铺里4个仅售9元,畅销7.1万个。

儿童在短视频平台“带货”蜡瓶糖

卫生难保障!警惕食品安全隐患据了解,目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料。

蜡瓶糖质量参差不齐,有网友发帖称,“购买的蜡瓶糖没有生产许可和配料表,一股很重的味道,果酱也有股劣质的蜡味”,还有人称“很难吃,有股塑料味”。网友评论有记者分别在不同平台的不同店铺购买了几包蜡瓶糖,收到货后发现,有的虽然包装精美,但有关生产厂商、执行标准等信息都不完全,有的甚至连配料表都没有,还有的是纯手作的“三无”产品。

中国农业大学食品学院教授范志红表示,对于网红儿童零食要避免盲目跟风,蜡瓶糖属于新品类,目前缺乏相关质量标准和调查数据,很难说具体会对健康造成哪些影响。

比如这些彩色糖果中的色素成分是什么,是否过多,也亟待规范管理。还有专家表示,一些蜡瓶糖缺乏标签和说明,不符合国家的食品安全规定,由于原材料安全性不确定、卫生条件难以保障以及产品质量不稳定等问题,这类产品存在明显的食品安全隐患。

专家提醒:

一些网红零食抓住了孩子喜欢鲜艳色彩和猎奇的心理,然而小孩子并不能判断零食的好坏,这时需要家长进行合理的干预,挑选安全、干净的食品,为孩子的健康安全护航。

编辑/王静

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