持续的高温天气,让整个夏日消费市场也“热”了起来,遮阳防晒、消暑降温类的家居用品、家用电器、瓜果食品、冷饮冷食等成为各大商超的热销商品。近日,北京青年报记者走访发现,今年夏季,一些超高性价比的商品,正在引领消费风潮。
在麦德龙,小龙虾上周末实现了20倍的销量增长,而小龙虾的“好伴侣”啤酒本月也同样迎来销量激增,6月份以来,精酿啤酒在麦德龙实现了30%的同比增长。除了精酿啤酒外,销售前三名的爆品啤酒中还有一款性价比较高的麦臻选小麦啤酒,500ml装单价才3元多,6月份销量上涨了90%以上。
据介绍,入夏以来,像应季的瓜果、饮料冰淇淋这些比较消暑的食品饮品,以及夏被、遮阳等家居用品的销量出现了明显的增长。“尤其是门店推出的一些高性价比的商品,比往年更受消费者的欢迎。
正在门店购物的夏女士说,他们是专程来麦德龙买宜客的大桶冰淇淋的。“最近在某社交平台上刷到这款冰淇淋,然后瞬间就被种草了。主要是性价比高,6斤装还不到50元,买回去一家人分享。”
根据麦德龙商超提供的数据显示,进入6月份以来,宜客大桶装(3kg)冰淇淋的整体销售同比去年增长接近70%;另一款麦臻选冰淇淋(1.1kg装)整体销量也同比增长超过了34%。据介绍,宜客大桶装冰淇淋原本是麦德龙长期供应给星级酒店及高端餐饮店,然而近年来,其较高的性价比同样吸引很多消费者的选购。可见注重理性消费,追求极致性价比成为当下消费趋势。
此外,专家提醒,夏日的高温天气易孳生细菌,发生食源性疾病,消费者在购买肉类时更需注意“安全消费”,选择安全规范的消费场所,以及品牌品质有保证的商品,避免出现食品安全问题。
据了解,对于肉类这些夏日高温易腐坏品类商品,麦德龙供应链配备全程不间断的冷链系统来运输。在收货、存储、销售区域都有严格的温度要求,肉类储藏和销售温度0℃-4℃例如鲜牛肉的温度控制在-2℃到2℃,加工区温度6℃-10℃,以此来确保生鲜肉类商品的品质。
“入夏以来,能明显感觉到自有品牌的销售更加的旺盛了,我们也相应地增加了促销活动的优惠力度和频次,上周深受消费者欢迎的“夏日小龙虾啤酒节”活动,我们在6月28-30日安排了返场大力度促销活动,预计周末又会迎来火爆销售,我们也同步加大了备货量。”麦德龙门店工作人员表示。
文/北京青年报记者 李佳
编辑/彭小菲