在龙年新春即将到来之际，通用磨坊旗下品牌湾仔码头以名为“湾仔传好运，花样享团圆”的创新花样菜谱登上中央广播电视总台2024网络春晚小年夜特别节目《集结吧！网晚开新局》，为消费者在新春佳节献上一场味蕾与文化的仪式感盛宴。

在《集结吧！网晚开新局》直播节目的年夜饭环节中，主持人王冰冰、常婷在短短几分钟时间内，就用湾仔花样菜谱为所有嘉宾奉上三道好看好吃的“拿手菜”，满足了省心省力又美味的新生代年菜需求。

从酸爽欢腾，饱满鲜香的“龙腾四海”，到“一捞圆满如意、二捞鲜美好运”的“风生水起”、软糯连绵，好运连年的“好运接龙”；湾仔码头的每一道“硬菜”不但拥有吉祥寓意，更以“花样有心意”的讨口彩菜名深获人心。糯叽叽的水晶汤圆搭配哈根达斯口感纯正的冰淇淋，爽脆多汁的三鲜水饺、鲜嫩可口的虾仁淋上酸爽醇厚的金汤，湾仔码头汲取春节饮食文化的美味精髓，创作出多种花样菜谱，突破了水饺汤圆的平凡烹饪方式，为年夜饭菜单更添新意。

近年来，新春年夜饭的厨房正在成为年轻人“大显身手”的主战场之一。创新、品质和视觉仪式感成了厨房新主理人们追求，湾仔码头迎合这一趋势，在龙年新春推出的限定“湾仔花样菜谱”中，首度与哈根达斯品牌联名，共同打造年节爆款, 让新春年夜饭变得简单美味。在花样菜谱主料中，既有湾仔码头主打的新品“微波饺子”，以自带可微波餐盒的全新技术革新，一“叮”即享，方便美味；也有创新甜品“啵啵”小圆子，仅需一煮一拌的简单操作，让所有人变身甜品大师，做出高颜值甜品。这些技术上的突破，让湾仔码头收获了众多用心生活的年轻消费者。

龙年新春，湾仔码头还推出“龙行大运”新年福袋及“好运接龙”新年礼盒，其中“新年福袋”汇聚了三大湾仔码头超人气单品，以承包全家春节三餐为特色，打造出：除夕团圆吃水饺、初一早餐吃包子、元宵佳节吃汤圆的阖家团圆、共享三餐四时的多样化场景，拉长了春节年货营销的长尾效应。

通用磨坊中国区总裁兼董事总经理苏强先生表示：“湾仔码头秉承‘用心做美食’的初心，将经典与创意相融合，通过产品力、品牌力、渠道力的多重创新，突破饮食代沟，为新春花样造势，让更多年轻人能在新春佳节与父母团聚时共享丰盛与美味，创造出属于每家每户的不凡年味和温馨回忆。”

文/北京青年报记者 李佳
编辑/彭小菲