2月2日正值农历北方小年儿。在怀柔区宝山镇,首届“晒年节”活动拉开了大幕。紧邻宝山镇政府的五彩稻田景观大街上处处张灯结彩、人头攒动、一派喜气洋洋。全镇村民和八方游客在这里齐聚一堂,大伙儿看龙狮起舞,吃年俗美食,体验浓浓的年味儿。在“晒年节”里,人们也“晒”出了自己满满的幸福。
“太热闹了,在大山里过大年的感觉,年儿十足,太棒了!”来自北京城区的游客张先生按捺不住兴奋和喜悦。
年味儿是什么?记忆中的年味儿,是道旁冰糖葫芦的香甜味儿,是门前春联福字的纸墨味儿,是漫天烟花绽放的焰火味儿,是那些走街串巷的人情味儿……在宝山味道“晒年节”活动中,人们将关于年味儿的一切统统晒出来——晒风土、晒美食、晒年货,还有一群可爱的人。
村民们穿着艳丽的龙装,手舞长龙,随着锣鼓声穿梭前进、跳跃起伏,演绎着龙游四海、腾飞云霄,献上平安喜乐的祈福。秧歌队伍穿街而过,或执彩绸,或持彩扇,上下翻飞像绽开的花朵,跺脚、跳跃,脚踩鼓点似踏着大地的脉搏,表达着丰收的喜悦。戏台上水袖一舞,精美的头饰在阳光下熠熠生辉,悠扬婉转的唱腔回荡,是传统文化沉淀的醇厚滋味,演绎出一场场吉祥、喜庆和欢愉。
淳朴的村民们还准备了数十种农家美食。红红火火的各村名牌下,黑铁大锅支起来,柴火噼里啪啦地燃着,锅里除了炸得金黄的油饼、年糕、丸子,软糯的粘豆包,还有小米摊黄、豆渣饽饽、杏仁疙瘩,更有充满山野味道的野山核桃仁大黄米糕、土猪大骨头炖葫芦条、莜面蒸鱼、酸菜白肉冻豆腐等等。食物的香气飘在大街小巷,人们围坐在一起,是风土的味道、团圆的味道。
勤劳的宝山大姐们带来了她们精心制作的手工艺品,可爱的“糖葫芦龙”玩偶吸引了不少小孩子驻足,红色珠串编织出的灯笼晶莹剔透,高高挂起,闪着团圆和幸福的光。书法爱好者们在红纸上挥斥方遒,一撇一捺一个春天,一言一语一个祝福,将福字和春联送给现场的游客们,大家的脸上都洋溢着欢乐的笑容。
大集上,热情叫卖声此起彼伏,“宝山国光苹果!小时候的味道!”“猪头肉诶!新鲜的嘞!”宝山地道的玉米、美味的糖果点心……年货琳琅满目。来置办的村民们兴致勃勃地采买,“这样的对联给我拿两套。”“这个糖多称一点,家里孩子爱吃。”
“宝山味道”优质的特色农产品也在此一一展示,为大家的年货采购提供更多选择——五彩旱稻香糯可口、营养丰富;西红柿皮薄多汁,酸甜清新;高山冷凉白菜脆嫩可口、美味甘甜;宝山溜达鸡肉质滑嫩,鲜美香浓;宝山荆条蜜,蜜色泽艳,气味芬芳,甜而不腻;冰淇淋水果萝卜健康味甜,鲜嫩多汁,回味无穷……
火红的门头,数不清的龙元素装饰,到处一派喜气洋洋的景象。有城里的人们带着孩子们来寻找年味,也有年轻人三五成群结伴而来,亦有老夫老妻悠然闲逛逛。稚嫩孩童的好奇与笑颜,年轻人放松愉快的交谈打趣,老夫妇相互分享碗里不同种类的美食……在宝山味道“晒年节”,让人回味,让人忍不住拍照留念,留下幸福的此时此刻。
“我们希望想通过‘晒年节’这个平台,‘晒‘出我们的‘宝山味道’品牌,‘晒’出我们的宝山大姐志愿者团队和她们的手工艺品,‘晒’出我们全镇人民积极向上的精神状态和他们的幸福生活!” 宝山镇晒年节活动负责人说。
文/北京青年报记者 蒋若静
编辑/谭卫平