“北京苹果看昌平,昌平苹果看崔村。”日前，北京青年报记者走进被誉为“京郊苹果第一镇”的昌平区崔村镇，在北京秋日暖阳的照耀下，这里的6000余亩苹果迎来了丰收季。金秋来到崔村，市民游客不仅能体验苹果采摘乐趣，还能到崔村镇1983创意产业园尝苹果宴、看画展、喝咖啡，在果香中尽享京城最美的秋日。下面就随北青报记者一起探索崔村采摘观光之旅吧！

地处昌平区东部的崔村镇因地理气候条件佳、苹果种植时间长，被誉为“京郊苹果第一镇”，这里出产的富士、王林等苹果个大形正、果肉多汁。

第一站，我们来到了京北最大的林果园区——崔村镇真顺村，在这里您既能方便地购买新鲜的苹果，也可以带着孩子老人，一起体验采摘的乐趣。

驱车进入真顺村，市民游客边便可见路边摆放整齐的苹果市集，如今王林、富士等品种均已成熟，市民可在此品尝后选购更符合自己口味儿的苹果。果农许凯告诉北青报记者，真顺村的苹果按照4行富士、1行王林的比例栽种，利用王林为富士授粉，异花授粉的方式使得真顺苹果有了独特的风味。

若您还想体验采摘乐趣，那么真顺村的各大果园是您最佳的选择。第二站，随北青报记者进入果园，开启采摘之旅吧！刚进入果园，远远就能闻到浓浓果香，挂满枝头的苹果更是诱人，自己动手采摘，果子都更加香甜了。

第三站，我们就来到了1983创意产业园·顺园。红砖厂房、草地池塘，这个由废弃印刷厂改造的园区不仅有艺术私汤酒店，还有美术馆、图书馆、咖啡馆，是2023年北京市文化和旅游局推出的50个小众景点之一。

在这个艺术园区，你也能发现苹果元素，那就是将崔村优质苹果与各色菜品相结合而打造的“真顺苹果宴”。酸甜软烂的苹果神仙鸡、香辣浓郁的干烧鲷鱼苹果丁、入口即化的苹果干烧五花肉。。。。。。一共26道特色菜品，将为您打造“舌尖上的苹果红”。

据介绍，近年来崔村镇不断拓展苹果产业链条，通过联合昌平职业学校进行深加工研发，打造了“舌尖上的苹果红”——“真顺苹果宴”。同时，通过举办苹果主题画展、采摘体验、苹果音乐节等，将苹果元素融入农耕文化、民俗文化，激发新动能，开辟新空间，全面带动乡村全面振兴。如今，每年来崔村镇观光、采摘的游客超过10万人次，有效带动400余户通过发展苹果产业实现增收。

文/北京青年报记者 张月朦
编辑/高艳