金秋时节，平谷区夏各庄红薯迎来丰收。9月27日，平谷区夏各庄镇第五届红薯文化节暨北京甘薯组培实验室交付仪式在拥有近300年红薯种植历史的贤王庄村拉开帷幕。

本次红薯文化节以“桃醉平谷 悦享夏薯”为主题，围绕“悦·丰收”、“享•文化”、“迎•盛会”三个篇章展开。

现场活动丰富多彩，乡村民俗汇演、非遗文化表演、特色农产品品尝等，让游客与村民共庆丰收，共享欢乐。

同时，围绕农耕农趣农味，开展风味美食品尝、烘焙制作体验、共绘百米画卷等体验活动，充分展示农民群众丰收的喜悦和对美好生活的憧憬。小朋友品尝蜜薯。

此外，现场还设置了好物农旅市集展区、体验交流互动区、小红薯农场活动区等区域，让游客有看有玩有逛。这是现场制作红薯粉。

文/北京青年报记者 魏彤
摄影/北京青年报记者 魏彤
编辑/胡克青