当地时间8月24日13时，日本核污染水排入海洋，引发社会热议，同时也让国内日料餐厅的食品安全受到广泛关注。北京青年报记者走访了北京多家日料店发现，有些日料店早在数月前便停止进口和销售日本食材。可尽管如此，店里的客流量依然遭到打击，有的日料店的老板已经开始考虑将业务转型了。

日本核污水排海当晚北京多家日料店生意惨淡

8月24日，日本福岛第一核电站启动核污染水排海，当晚，北青报记者走访了位于北京的6家日料店，其中4家日料店几乎空无一人。

其中一家坐落在朝阳区三里屯的日料店，店面不大，门前设置的等位区里一片寂静。消费点评APP显示，该店人均消费151元左右。相较周边其他餐饮店络绎不绝的食客，日料店里只有几位工作人员无所事事地站在门口。

“我们是从晚上7点到凌晨2点营业，平时这个时候店里差不多都客满了，但今天可能是受核污染水排海这件事的舆论影响，店里一个人都没有。”该日料店工作人员表示，因为店面不大，以前他们每天的客流量是30到40人，当知道日本核污染水排海的事情后，就料想到了会影响客源的问题。

工作人员介绍，店铺虽然主打一个“日料”招牌，但菜单除了海鲜外，牛肉、猪扒、寿喜锅和蛋包饭，都是热销菜系。

“我们第一时间在各个平台发布了取消海鲜菜品的信息，但是依然没有人来就餐。如果一直是这样的情况，我们也只能停业了。”工作人员告诉北青报记者，当晚是这家店开业以来最惨淡的一天。

北青报记者采访的另一家是从1995年营业至今的日料店，该店铺同样位于北京三里屯，店铺一共上下两层，楼上有包厢，楼下的散客区能容纳大概五六十人左右，但24日晚的上座率只有一半左右。据消费点评APP显示，该店铺人均消费140元左右，本地人气排行第三名。

店长胡先生告诉北青报记者，数个月前，从有日本核污染水排海的消息传出来时，日料店就开始减少从日本进口的水产品，目前店里的水产品大部分是从澳大利亚和挪威进口。

胡先生告诉北青报记者，此次日本核污染水排海的情况确实对客流量产生了较大的影响。“现在来就餐的客人基本都会在点餐前问海鲜的来源，我们虽然会解释目前店里的海鲜没有日本进口的，但选择刺身和海鲜的客人越来越少了。”胡先生说，24日、25日两天的客流量，连以前三成都不到，甚至更差。

“这业绩情况都不能说是滑坡了，根本就是直线下降。”胡先生说，考虑到未来经营发展，他想要淡化菜单内的海产品，或将日料店改为纯西餐或中餐。

多家旅行社日本跟团游订单爆满 有游客为赴日食宿担忧 有自由行游客已经取消行程

中青旅遨游旅行网8月17日发布文章称，第三批出境团队游国家名单公布后，日本旅游产品在网站搜索咨询量暴增近10倍，相关日本旅游产品上线后，首发团很快就满团售罄，国庆部分团也已几近售空状态。

8月25日，北青报记者向遨游网的工作人员了解到，目前旅客仍可购买他们公司的日本旅游产品，所有日本旅行团将按照计划正常发团。

相关工作人员称，目前没有出现旅客退订的情况，“我们没有收到说不能去的通知，所以正常发团，如果旅客想退订，按照合约，他要自己承担损失。”他补充，咨询日本游的人数并未出现明显下降，后续是否会对相关产品作出调整，将视情况而定。

吉林环球国际旅行社的工作人员告诉北青报记者，在即将于9月15日出发的日本游旅行团中，已经开始有旅客向其咨询是否能正常发团，也对抵达日本后的住宿、饮食表示了担忧。但因为合约关系，目前也没有出现旅客退订的情况。

尚先生和女朋友原计划于9月9日启程去日本自由行，但了解到日本排海事件后，他取消了行程。“我是一个喜欢大海的人，但现在出现了这样的事情，我觉得那片海也不值得我期待了。”尚先生说。

8月24日晚，他已经退了日本的酒店。但提前预订了海边景区，由于景区不予退票，他因此损失了五、六千元人民币。另外，他正在和航空公司交涉退票事宜，虽然航空公司向他解释，现在并没有针对此类情况提出相关方案，旅客仍需按原政策承担机票退订的损失。

尚先生表示，未来他也不会有去日本的计划，身边像他这样取消日本行程的情侣有好几对，一些在日本留学、工作的朋友，考虑到当地食宿安全，也正在准备回国。

市民：正在逐步替换掉手中的日本进口化妆品、护肤品

除了日料店、日本国际游之外，百姓对日本进口产品以及食品的需求是否会发生变化？北青报记者采访了包括宝妈、学生及公司员工各类人士。大家均表示，平日接触到日本进口的物品大多都是食品及化妆品，日本核污染水排入海洋事件后，对其安全性也表示担忧。

“我和我朋友都很喜欢吃刺身，现在核污染水排海以后，真的不太敢吃了。”市民刘女士告诉北青报记者，她和朋友很喜欢去日料店点海鲜和刺身，但是看到日本核污染水排海以后，对于食材有很大担忧。

除了进口的海产品之外，让刘女士担心的还有日本进口的化妆品、护肤品。“我现在在找日本护肤品的替代。”王女士告诉北青报记者，她还是一名新晋宝妈，对于日本进口的母婴用品也会有很多顾虑。

邱女士也表示，虽然平时确实会购买一些日本进口的化妆品与护肤品，但其实早在半年之前，她和身边的朋友们都已经在列一些替代品的清单，逐步把之前在用的日本品牌停掉了。“我还挺喜欢吃生食的，平时经常会买一些三文鱼之类的。但是这件事情发生之后，我可能就不太敢去购买，顾虑也会有更多，家里人平时也会给我们提醒。”她说。

实习生 王泽烨 罗艾敏 王禹 李浩天 刘可纯

文/北京青年报记者 王浩雄
编辑/王朝
校对/房霞