世界奶业大会开幕 国家乳业技术创新中心宣布启用
北京青年报客户端 2023-08-05 20:44

8月5日,以“创新合作、绿色低碳,推动世界奶业可持续发展”为主题的世界奶业大会开幕。来自世界乳业10强企业、国内乳业20强企业、国际乳业产业链知名企业、行业协会和两院院士、专家学者参与了本次大会。北京青年报记者了解到,国家乳业技术创新中心也在开幕式上宣布落成启用。

2022年我国奶类产量4027万吨,首次突破4000万吨大关,位居全球第四位。“十四五”时期,我国奶业已步入发展新阶段,但技术弱、融资难等问题仍然存在,产业链上下游企业需要发挥各自资源优势,最大化地创造全产业链协同价值,筑牢奶业高质量发展的基础。

在此次开幕式上,伊利集团董事长潘刚发表主旨演讲表示,世界百年未有之大变局产生的效应正在不断深化。作为关系人类健康福祉的重要产业,奶业正在迈入新的发展阶段,面对新变局、新挑战,全球奶业要围绕“合作、创新、数字化和绿色发展”,加快构建富有韧性的产业链,实现奶业高质量发展。在具体实践上,伊利集团董事长潘刚提出,推动合作链接,筑牢发展基础,帮助产业链企业纾困解难。

恒天然董事会主席Peter McBride(彼得•麦克布莱德)致辞称,全球乳业论坛组织鼓励消费者适当摄入富含营养的乳制品,展现乳业在可持续农业中的作用,并在2021年底提出“乳业净零之路”倡议,代表全球近40%乳品产量的180多个企业和组织表示支持这一目标。世界奶业大会这样的活动平台,对于实现可持续发展目标至关重要。

蒙牛总裁卢敏放致辞表示,本次行业大会恰逢蒙牛成立24周年,蒙牛发布“领先战略”,目标在2030年前将蒙牛建设成为世界一流奶企,从“更绿色”“更营养”“更智慧”三个维度来实现。

利乐集团全球市场运营执行副总裁李帷庭表示,中国是世界第二大乳制品市场,乳业发展速度超过其他国家,中国经济的高质量发展将为世界乳业产业链带来机遇。“在过去、现在和未来,合作发展都是指导我们在中国运营的基本原则。我们期待与所有行业合作伙伴共同为中国乳业的高质量发展而努力。”

此外,国家乳业技术创新中心也在开幕式上宣布落成启用,该中心坐落于伊利现代智慧健康谷。理事单位伊利、君乐宝、三元,重要成员单位蒙牛、澳优、赛科星、西安银桥参加了启用仪式。该中心将积极推动全球奶业技术成果转化应用,以科技创新助力产业链韧性的提升。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟

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