“目前前腿肉18元/斤、排骨30元/斤，它们都比半个月前便宜了5元/斤。”海珠区菜市场的一家猪肉档口的店主表示，近期陆陆续续会有市民买肉做腊肠。

不过，记者注意到，临近元旦春节假期，在需求增多、散户集中压栏惜售等因素带动下，生猪价格止跌企稳，其中国内期货市场上生猪主力合约12月26日大涨后，27日继续飘红。

猪价近日出现了回暖 此前半个月跌幅超30%

“12月中上旬，国内猪价呈现显著下跌走势，全国均价从12月初最高22.76元/公斤，大幅下行至12月21日最低15.39元/公斤的近月低点，短短两周间跌幅超过32%。”卓创资讯分析师马丽媛表示。

针对国内生猪价格过快下跌等情况，国家发改委12月21日发布消息，近日国家发展改革委价格司组织召开视频会议，听取业内专家和部分市场机构意见，研究做好市场保供稳价工作。当时的专家指出，生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。

值得注意的是，生猪出栏价格近日出现了回暖。“从上周四开始，市场价格开始止跌企稳，目前报价已恢复至17.73元/公斤。”马丽媛透露。

不止现货市场止跌回涨，生猪期货市场也涨幅明显。12月26日，国内期货市场上生猪主力合约2303领涨，单日涨幅超5%，日内一度达17000元/吨关口；27日，生猪主力合约2303继续飘红。

未来：实际猪价上涨幅度仍看需求恢复程度

这波生猪价格下跌将对养猪企业年度经营业绩产生怎样的影响？12月27日，新希望在互动平台回复称，根据过往历史经验，临近元旦春节假期，往往会出现一次短期猪价上行。但这段时间的猪价下降是近期不到一个月的事情，对于全年的经营业绩不会有特别大的影响。

马丽媛表示，近日来猪价已有明显反弹。在前期猪价低位下，生猪自繁自养盈利最低已至5.99元/头，仔猪育肥已经跌破成本线，散户开始集中压栏惜售，养殖规模场也有缓步出栏的举措。叠加消息面上有政策端稳价预期，形成一定支撑作用，猪价得以止跌。

国信期货认为，随着12月猪价的下跌，养殖户心态成为影响出栏的重要因素，整体上因价格下跌过快，养殖户扛价心理有所上升，从需求来看，城市里的人间烟火气正在恢复中，加之后期仍有春节前的备货需求。综合来看，生猪供应依然较大，但消费边际改善，猪价后期或企稳震荡。

编辑/樊宏伟