据报道，百事在发给员工的一份内部文件中称，裁员的目的是要“简化组织结构，以便让公司能够更有效地运营”。知情人士也说，饮料业务的裁员幅度会比较大，因为零食部门已经通过“自愿退休计划”削减了部分职位。

据悉，百事公司生产多款消费者熟悉的食品，包括百事可乐饮料、多力多滋零食、乐事薯片和桂格燕麦等。截至去年12月25日，百事公司在全球总共雇用了约30.9万名员工，其中美国就有12.9万名员工。

虽然通货膨胀使得许多食品价格上涨，但是一般消费者对食品和饮料的需求仍然强劲。百事和其他食品公司一直在提高价格，抵消原料、运输和劳动力成本的上涨。

在报告公司季度销售额和利润取得大幅增长后，百事公司高管在10月表示，虽然业绩良好，他们还是会削减成本以减轻利润率的压力，而且也为可能恶化的宏观经济状况做好准备。

除了百事公司外，沃尔玛和福特汽车等大企业，在保留一线员工的同时也开始裁减白领员工。