冬季是进补的最佳时机,说到进补啊,肯定少不了一样食材,那就是红枣。
俗话说“每天吃三枣,七十不显老。”不论是泡水、煲汤还是煮粥,往里丢几颗百搭的红枣,准没错~
虽说吃枣有益身体健康,好处多多,但有时吃不对也会要人命!
小小一颗枣,竟导致肠穿孔
10月10日,清华大学第一附属医院在人民日报健康号分享了一则因误吞枣核导致肠穿孔的案例。
患者称,她确实在发病前吃过枣,但没有印象吞咽过枣核。医生通过腹腔镜探查,证实是枣核导致的肠穿孔。
医生为她取出枣核,进行了肠修补,所幸手术治疗及时,没有引起更严重的后果。
10月9日,南京晨报也报道了一则因误吞枣核导致肠穿孔的案例,这个患者就没那么幸运了。
70岁的王女士,因腹痛难忍前往江苏省老年病医院就诊,医生检查发现是异物导致的肠穿孔,经手术取出了一枚2厘米左右的枣核。
据家属介绍,老人一直都有吃枣的习惯,三天前因躺着吃枣,不小心把整颗枣子吞了进去,但当时没有出现不适的症状,以为没什么事,就没有放在心上。
结果因为穿孔时间较长,小肠已出现明显坏死,最终只能切掉20厘米的小肠。
误吞枣核有多危险,
看完才知道!
枣核从入嘴那一刻开始,堪称“步步惊心”——
1
咽喉
枣核吞下去,首先要经过咽部,如果卡在咽喉部位,会引起咽部疼痛。
2
食管
枣核经过食管,可能会卡在食管处或者划伤食管。
2022年9月,浙江新闻报道,52岁王阿姨吃大红枣时囫囵吞枣,不慎将大枣核吞下,卡食道2个多小时难以排出。
胸部CT显示,枣核两头像针一样紧紧扎在食管壁,医生表示,如果发现得再晚点,可能需要开胸手术才能取出异物。
更吓人的是,食管靠近主动脉,万一累及主动脉,还可能引起大出血,危及生命!
3
胃
经过胃时,如果穿破了胃,会造成胃穿孔或者出血。
4
小肠
再往下就是小肠,如果枣核卡在小肠,会造成肠梗阻或者内容物(粪便、消化液之类的)流到腹腔诱发感染,造成腹痛、腹胀、发烧。
如果拖久了,还可能会引发小肠坏死,就像我们前面提到的案例。
5
大肠、肛门
再往后,大肠虽然比较宽敞,不太容易被枣核穿破,但也有可能会在直肠肛门处卡住。
都市现场2022年6月报道,江女士因为屁股痛,怀疑自己得了痔疮,前往医院就诊。
医生发现,竟是一颗长约3厘米的枣核卡在那里,枣核两端分别扎入她的肛门,其中一端还刺破了痔核,导致肛门受损。
健康吃红枣,注意这几点
1
吃枣要专心、细嚼慢咽
整颗的干枣或鲜枣时,尽量小口慢慢啃,切记囫囵吞枣。
2
红枣入菜要去核
熬粥煮饭或包粽子时,最好提前去除枣核,以免因误吞而造成不必要的损伤。
像粥类很容易一饮而尽,忽略枣核的存在;至于粽子,在糯米的包裹下,枣核很容易被忽视。
万一误吞枣核,感到疼痛不适时,应尽早到医院就诊。
3
吃枣要适量
红枣膳食纤维含量高,一次食用过多,容易出现肠胃胀气、消化不良等不适;而且,红枣含糖量也高,减肥者、糖尿病人最好少吃。
过食红枣,还容易助长体内湿气。如果本身脾虚湿气重,应少吃为妙。
建议:脾胃不好的人,每天吃3、4枚红枣比较好;脾胃好的人,也尽量控制在10枚以内。
来源:家庭医生
编辑/陈品