11月6日，达能开放科研中心与中国营养学会联合举办的“幸福中国新时代，健康未来更敢迈”《40-60岁人群营养知行力白皮书》发布仪式在第五届中国国际进口博览会举行。

 为了深入解析中国老龄化人群健康营养现状与挑战，双方携手对13个省15个城市的7000余名40-60岁居民进行了科学调研。数据显示，中国40-60岁人群的健康意识随着生活水平的改善不断提升，但健康现状和营养认知整体状况却与理想状态有较大差距。

调查中发现，40-60岁受访者最关心的健康问题是增强免疫力、保持良好兴趣、控制体重和胃肠道健康。超8成受访者认为健康状态有待提高，体现在肠道、行动、睡眠及慢病和免疫等多个方面。其中，四分之一受访者反映有肥胖问题，近3成受访者在弯腰、屈膝、下蹲，一次上5层楼，一次步行2000米的路程等行动力方面存在一定限制，自觉睡眠质量好的只有14.30%。在50岁以上的受访者中，高血压、糖尿病、高血脂这类慢病以及免疫力低下发生率均明显高于其他组别。

该年龄段人群的营养摄取与认知状况同样有待提高。为保证充足营养摄入，合理膳食是人们优化健康营养的首选，但在实际行动上却事与愿违。40岁以上与50岁以上受访者中饮食不平衡的比例分别高达69.84%和70.56%。

对于营养知识的缺失是制约受访者摄取合理膳食的原因之一。调查发现，40岁以上与50岁以上的受访者中，有较好营养认知的仅占1.43%和1.52%。同时，他们对慢病症状、诱因和干预的认知也不够。只有不到四分之一的受访者有较好的慢性病认知。

对于除日常膳食以外，调查显示，食用营养强化食品或膳食补充剂也是人们常用的营养补充方案。谈及感兴趣的膳食补充剂功能品类，超半数受访者首选有免疫调节功能的强化食品或补充剂，此外强健骨骼、维护肠道健康、延缓衰老也是40-60岁人群普遍关注的方面值得注意的是，白皮书调研还发现数字化设备正逐渐成为中老年人群日常改善健康的重要途径。47.93%的受访者表示在使用健康数字化设备，其中79.77%是出于日常保健预防目的。通过数字工具促进饮食和健康行为改变，正成为一个新趋势。

谈到发起本次调研的初衷，达能中国、北亚及大洋洲总裁谢伟博（Bruno Chevot）介绍说，五十年前，达能创始人提出了“社会进步与商业成功并重”双重责任。达能在不断深耕中国市场时，始终贯彻这一指引。此次携手中国营养学会，旨在通过达能在营养领域深厚的科研积累，助推中国健康老龄化事业稳步前行。

达能旗下专为成人打造的营养品牌——敢迈亮相此次进博会，并展出了有助于打好健康老龄化基础的组合拳产品系列——其中“敢迈早中晚精力管理系列”在一天的不同关键时刻从“自护力”、“行动力”等多个维度赋能精力管理，“敢迈中老年奶粉系列”则是从目标人群常见的健康痛点出发，通过科学营养的配方，助力身体从容应对即将到来的老龄化挑战。

中国营养学会理事长杨月欣表示，“中老年人的膳食营养一直是学会关注的重要领域之一。为了活得长也活得好，我们提倡人们在进入老年阶段出现健康问题之前，尽早开始营养干预，改变不良的生活习惯。该白皮书的发布，有助于深入了解我国中老年人群的健康营养现状，带动公众营养素养提升，助力中老年人健康水平不断提升。”

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野