中秋将至,今年的月饼市场与往年相比却大不相同。不少消费者发现,月饼包装普遍“瘦身”,过去奢华繁复的外观没有了,取而代之的是精致简约的包装。
在今年8月15日正式实施的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》新国标背景下,不少月饼包装盒生产企业也主动求变,不再只依托月饼生产企业销售,而是将生意瞄准了个人和中小企业定制用户,各类有创意的月饼盒在电商平台正受到越来越多消费者的青睐。未来,月饼包装将如何重新定位?过度包装的问题能否得到彻底解决?
记者在各大电商平台发现,各类单独售卖的月饼盒正通过创意赢得销量,与此前各家月饼礼盒强调材料、主打奢华不同,如今网售的月饼包装盒中,最受欢迎的是典雅的国风款包装、环保的可再利用包装以及各种翻盖创意包装,部分产品月销量超过了两万件。
某月饼盒生产厂家告诉记者,不仅是月饼盒的款式不断创新,月饼盒的生产销售模式也在发生变化。月饼盒生产厂家说:“我们主要是做月饼盒的生产厂家,各种月饼盒都有。有翻盖的,带磁吸的,(成本)主要在20元上下。”
今年8月15日,国家市场监管总局批准发布的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬分析,新国标的出台,让包装盒产品不再与食品领域严格对应,而是通过拓展其创意属性,去吸引不同的消费群体。“新国标之后,月饼盒整体的应用场景受到进一步限制。其实有很多有创意的月饼盒,本身就是创意类产品,比如月饼盒这一块其实跟很多首饰盒、收藏盒都是可以重叠的,所以有很多商家(正在)去改变(目标)消费群体。”
而在线下市场,绝大多数传统月饼盒也已经告别了“过度包装”。早在今年6月,国家发改委等四部门就发布了《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,要求对单价超过500元的盒装月饼实施重点监管。
记者近日走访多家超市发现,月饼包装盒普遍“瘦身”已经成为今年线下月饼销售市场的一大亮点。
消费者:我一般不买那种比较复杂的类型。
消费者:一定是选择节俭的,直接买就好了,盒子又不能吃。
山西太原某超市的一位月饼销售经理介绍,包装材料简约、没有组合销售,正让消费者重新将目光锁定月饼品质本身。“我们基本上所有包装材料都以简单的纸盒类型为主,没有特别贵重的材料包装了。这是第一层,下面的这一层都是各种不同的口味,而且它里面售卖的也只有月饼,不会有组合销售的情况出现。”
北京市朝阳区市场监管局近日也就月饼礼盒等过度包装问题,对辖区内超市、酒店等经营主体开展检查工作。朝阳区市场监管局执法人员赵梓伶向中国之声记者介绍,新国标对包装成本在总售价中的占比、包装空隙比例以及包装层数等都有严格要求,“盒子大,月饼少”“拆月饼盒像拆套娃”等现象正在逐渐成为历史。
赵梓伶说:“针对售价在100元以上的月饼包装成本不能超过售价的15%。以前塑封一层,纸盒一层,可能再带一层抽屉或者托盘,托盘上再附上一层膜,膜再包装一下,大纸盒外头可能再来一层,都是比较花里胡哨的那种。(常规来讲)月饼外面包装是先放在一个小托盘里,然后一层塑封,这一层按照旧规算第0层,就是初始包装,但是在新规里它就被算作了第1层,就相当于新规和旧规的要求都是说不超过三层包装,但是实际来讲其实新规比旧规减少了一层。”
赵梓伶告诉记者,按照规定,在2022年8月15日之前,也就是新国标实施日期前生产的月饼可销售至其保质期结束,如果包装超标也不予处罚。但她在执法调查中发现,即便是生产日期在8月15日之前的产品,酒店、商超也都已经提前完成了月饼包装的“瘦身”。
清华大学环境学院教授刘建国介绍,过度包装之所以治理难,存在多方面的现实原因。“第一,覆盖面很广,从食品、化妆品、饮料到礼品,还有现在的快递外卖,其实都涉及过度包装的问题,消费量很大;(其次)链条非常长,从生产到流通、从使用到废弃,整个链条很长;(以及)责任主体很多,有生产商、销售商、消费者,还有回收从业者,也包括负责监管的政府,所以治理起来就比较有难度。”
不仅是在生产端和销售端严控,“过度包装”问题的解决还需要大众环保意识的提高和消费理念的升级。中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江表示:“今年限制月饼包装确实起到了一个明显的作用,但不能只是趁着新规实施和今年的中秋节,一阵风就过去。限制(过度)包装的做法要形成常态化,监管部门、相关生产企业、电商平台,需要共同、持续地关注,限制(过度)包装才能得到彻底有效解决。”
编辑/樊宏伟