这些催老的食物你中招了吗?
健康人文
2022-04-17 13:30
近些年来,食物问题逐渐引起广泛关注,优质的食物可以为我们身体提供营养和能量,维持正常的生命活动,但是有些食物容易“催老”,快来看看你中招了吗?
第一类:高糖食物
正常情况下,我们机体是一个稳态平衡体系,正常血糖维持在389-611mmol/L,有的人喜欢吃甜食,如蛋糕、奶茶、含糖饮料等,会升高血糖,若短时间的高血糖、或一次性高血糖,对人体无严重影响,但若长期高糖饮食,血糖持续升高,若持续超过69mmol/L,就会给机体造成损伤,主要表现为:细胞渗透性脱水、糖尿、酮症酸中毒等,严重者引发心血管系统、神经系统、免疫系统病变,以及眼睛、骨骼、关节病变。
第二类:高脂食物长期高脂食物,如动物内脏、动物油脂等,会引发脂肪肝、高脂血症、动脉硬化严重者,会导致冠心病、心梗、脑梗等心脑血管疾病。
第三类:高盐食物
食盐主要成分是钠,高盐高钠饮食如腊肉、香肠、各类咸菜等,危害很大,吃盐多,会造成钙质流失,引发骨质疏松;过量摄入钠还会阻碍钾的吸收,使细胞代谢紊乱,脂肪堆积,导致肥胖,而肥胖是导致糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病等慢性病的主要原因。
第四类:富含反式脂肪酸的食物
反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸,对人体没有营养作用,是食品加工中添加的,或食品生产过程中产生的,富含反式脂肪酸的食物有烘焙食品、油炸食品、爆米花、黄油、干酪以及部分糖果、饮料等。反式脂肪酸的主要危害是干扰必需脂肪酸代谢、阻碍细胞膜的形成、升高低密度脂蛋白胆固醇水平等,可诱发动脉硬化、老年痴呆等多种疾病。
最后,为大家献上一张关于健康饮食的图片:
编辑/王静
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