Qnews|山东一学校捞上百斤鱼免费给全校女生加餐 同学:没想到鱼汤味道那么正
北京青年报客户端 2022-03-07 14:19

三·七女生节来临前夕,山东英才学院从湖里捞出两三百斤的鱼为全校女生免费加餐。这些新鲜的鱼被送到食堂做成美味的剁椒鱼头、红烧鱼块和豆腐鱼汤,学生们对此赞不绝口。

为迎接三·七女生节,山东英才学院在校园湖中捞上百斤鱼送到食堂加工供全校女生免费加餐一事引发网友关注,视频显示,在学校的湖面上,工作人员坐着船撒网捕鱼,镜头一转,学校食堂里拉着“3·7女生节,英才请全校女神免费吃鱼”的横幅,大师傅将一锅热气腾腾的剁椒鱼头盛了出来,不少女生拿着餐盘前来排队领取美味福利。有网友评论:“别人家的食堂,羡慕了”。

3月7日,山东英才学院的李老师向北京青年报记者介绍了这一情况。据他回忆,给全校女生免费加餐的活动是学校后勤处联合餐厅及学生处共同举办的。“这项活动也体现了后勤处创新工作模式,实打实地为学生们着想,为学生办实事,我们学校刚好有湖,把湖里的鱼捞出来免费请女生们吃也算是就地取材了。”

李老师介绍,学院里的湖早前曾放过一批鱼苗,“长了这么多年现在已经长得挺大的,有胖头鱼、鲢鱼,一条鱼有十来多斤,小一点的鲤鱼每条也有四五斤。”

3月4日至5日两天时间,学校餐厅找来师傅帮着一起在北校区的湖里捞鱼,李老师称,因为网比较小,师傅们每天从早上八九点一直捞到下午四五点。“下网捞鱼是个技术活,我们用到的工具不光有撒的网,还有放在湖里边的挂网,一共大概捞了二三百斤的鱼。”

新鲜的鱼刚从湖里被捞出来就被投放到了食堂,鲢鱼被做成了剁椒鱼头、红烧鱼块,小一点的杂鱼被熬成了豆腐鱼汤。北青报记者了解到,英才学院的两个校区共有三个餐厅,在这次为期两天的活动中,每个校区其中一个餐厅的一整层都投放了免费的鱼。

“包括女教师,只要是女性都可以来固定窗口免费吃鱼,”李老师说,3月5日当天,短短半天时间,这些美味的鱼就被一扫而光。“3月4日晚,学校在微博、学生群等平台发布了活动通知,当天打饭的现场可火热了,我们当天投放的鱼大概过了半小时不到就被女生们打饭打完了。”

李老师表示,学校也是第一次尝试做这类的活动,同学们的反响非常好。“这次我们的鱼准备得不太充分,而且学校女生比较多,以后如果还有机会,我们肯定会多投放一点。”

3月7日,山东英才学院的一位男同学告诉北青报记者,学校举办这样的活动他感到挺意外、也挺惊喜的。“真的是对女孩子的关心和爱护到位了,免费的鱼看起来非常好吃,食堂当天基本投放了免费鱼的那一层基本都是女孩子。不过,这次女神节名义上没有我们的份,我们男生很羡慕。”

一位女同学表示,5日当天,她看到食堂师傅们把鱼做出来后装满了好几个大铁盘子。“剁椒鱼头、红烧鱼块和豆腐鱼汤这三样菜我都盛到了,我觉得鱼还挺肥的,师傅们烧得很好吃,食堂的姐姐说我们吃完了不够还可以再去盛。”另一位女同学称,“我吃了剁椒鱼,挺好吃的,尤其是鱼汤,没想到味道能那么正,我平时不爱吃鱼的人这次也吃了不少,排队的人很多,感觉捕的鱼都不够呢。这福利是第一次。”

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文/北京青年报记者 王婧懿
编辑/倪家宁

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