就校本教材《校园中的数学》，我去听了学校年轻教师小炜执教的一节数学课——“营养午餐”。走进课堂，屏幕上正在播放教师亲手制作的学校食堂美食视频。一名头戴厨师帽、身穿白色厨师服的学生站在讲台前吆喝：“同学们，午饭时间快到了，今日有活动哦，任选三道菜打八折！请你们从这份菜谱中选出小组成员平时最爱吃的三道菜，确定好后，写在点菜单上。好，现在开始！”

接下来就热闹了，每位小组成员在小组长的带领下点完三道菜，然后将写好的菜单贴在黑板上，并给台上的小厨师讲明白自己的菜单搭配理由。教师因势利导，问道：“大家都是按照自己的喜好点餐的，你们觉得自己点的菜怎么样？有营养吗？”

接着，教师让学生们针对自己刚才点的菜单与营养专家的建议进行对比，从脂肪、蛋白质、碳水化合物等方面考虑营养的均衡搭配，并以小组为单位修改自己的营养午餐菜单。课堂再次热闹起来，学生们在教师的指导下修改菜单，修改完善后，再以小组为单位上台展示分享。

接下来，教师开始将排列组合等相关数学知识融入其中，让学生计算菜单的数量，给班上其他偏胖或偏瘦的学生搭配营养午餐，为自己设计一周的食谱，并计算出脂肪、蛋白质、碳水化合物等的摄入量。整节课，学生在教师的指导下，围绕“营养午餐”这个学习主题，自己动手、动脑去完成一项项数学任务，教师将校园生活中的数学情境引入课堂教学，极大地激发了学生的学习兴趣。

正如苏联教育家苏霍姆林斯基所说：“学习如果具有思想、感情、创造、美和游戏的鲜艳色彩，那它就能成为孩子们深感兴趣和富有吸引力的事情。”“营养午餐”这节课无疑达到了这样的效果。当然，在设计这节课时，如果视野能再开阔些，在教学预设时让学生对在校教师和学生做一个前期调研，统计偏胖的人数、偏瘦的人数，以及他们各自的饮食习惯等，经过数据对比分析，再直达本节课的主题——如何合理搭配营养午餐，相信学生的学习兴趣会更浓厚。又如，针对点菜教学环节，教师可以让学生结合所学过的“有规律的搭配”这一数学知识来建构本节课营养午餐的合理搭配，或者尝试以营养午餐的搭配和统计为切入口，进而延伸到校内的其他数学情境，如教学楼外形颜色的合理搭配、校园内树木数量的统计、校园内各种图形的统计，等等，这样既能充分利用《校园中的数学》校本教材，又能整合校园内的数学信息，从而拓展学生的思维，培养学生的数学素养。

如果学生们走进校园，目之所及、手之所触、心之所想全是数学元素，他们一定会不知不觉地爱上数学，也会爱校园、爱老师、爱同学，这将是多么丰富的营养大餐！

作者/汪厚旬（单位系湖北省襄阳市保康县实验小学）

编辑/崔毅飞