经过专家遴选，农业农村部11月23日发布10大农作物、10大畜禽、10大水产优异资源。农作物10大优异种质资源有：庄红贡米、濮阳莛子麦、珍珠玉米、海萝卜、芹菜、维西糯山药、芮枣、大果型野生猕猴桃、达川乌梅、永兴棉花；畜禽10大优异种质资源有：查吾拉牦牛、帕米尔牦牛、凉山黑绵羊、玛格绵羊、岗巴绵羊、霍尔巴绵羊、多玛绵羊、苏格绵羊、泽库羊、阿克鸡；水产10大优异种质资源有：长江刀鱼、鱇浪白鱼、中华鳑鲏、黑斑原鮡、黄唇鱼、黄鳍金枪鱼、锦绣龙虾、中华圆田螺、中华鲎、红毛菜。

国家畜禽遗传资源委员会办公室主任、全国畜牧总站党委书记时建忠在回答记者提问时指出，今年是第三次全国畜禽资源普查的第一年，针对气候独特、资源丰富的青藏高原，国家层面派出了200多位专家深入青藏高原区域，东起秦岭山脉，西到帕米尔高原，南到喜马拉雅山脉的南麓，北到昆仑山北缘，克服了高原反应和山高路远等重重困难，按照发现的线索开展现场查验。首先通过查阅相关资料和了解文化历史、详细审核系谱、开展体型外貌比对和生产性能的测定，初步判定是否为新的资源。然后是实验室比对确认关，对初步判定的新资源再进行DNA的比对分析，从基因上再次进行最后的判定。经过层层把关，10月18日国家畜禽遗传资源委员会鉴定通过了在青藏高原新发现的畜禽遗传资源，从中遴选出了新发现的十大优异畜禽遗传资源。

这其中包括独特的牦牛资源，比如帕米尔牦牛，分布在新疆帕米尔高原海拔超过4000米的荒漠草场，对极度干旱适应性强，善爬陡峭山路，是当地塔吉克族人民乳、肉、毛等生活资料的重要来源。帕米尔牦牛还有一个特殊的功能，是高海拔地区边境巡逻的重要交通工具。其次，青藏地区还有十分富有地域特色的绵羊资源，具有适应高海拔、耐粗饲、抗病力强、体格健壮等特点。新发现的多玛绵羊分布在西藏安多县海拔5000多米的草场，羊毛色泽美丽、毛绒厚密整齐，是藏族群众制作手工毯的优质原料。

在四川凉山州的布拖县新发现的一种珍贵稀缺的黑色绵羊叫凉山黑绵羊，这种羊被黎族牧民称作黑色精灵，全身被毛黑色，尾部披着裙帘，具有浓郁的民族风情。

另一种在云南怒江州发现的阿克鸡，俗称裸颈鸡的，脖子上裸露无毛，这在中国独一无二。这种鸡不仅肉质鲜嫩美味，还极具观赏性。当地以裸颈为品种标识，正在推动打造舌尖上的美食“漆油鸡”，产业化开发前景广阔。

此外，在青藏高原地区的特有冷水性鱼类黑斑原鮡，分布在海拔2800-4200米左右的雅鲁藏布江中上游区域。黑斑原鮡肉质鲜美，刺少，具有较高的营养价值，在藏医药里面认为具有药用价值，是一个重要的经济鱼类。但因其生长缓慢、数量少，市场价格曾经一度高达每公斤上千元，近年来野生黑斑原鮡的种群持续下降，已被列为国家二级保护动物。过去黑斑原鮡人工繁殖十分困难，近年经过集中攻关，黑斑原鮡的人工繁殖基本成功，大规模苗种繁育还在研究中，人工繁殖成功将为下一步养殖和增殖创造条件。

文/北京青年报记者 张钦
编辑/樊宏伟