“对进口冷链食品实行集中消毒和核酸检测，全省已设立集中监管仓27个。”安徽省市场监管局副局长杨spaceD8日介绍说，该省高度重视防范疫情通过进口冷链食品输入问题，最大程度防范疫情通过进口冷链食品输入风险。

当日，安徽省政府新闻办举行新闻发布会，介绍春节期间新冠肺炎疫情防控的相关情况。

除设立进口冷链食品集中监管仓，建设了安徽冷链食品追溯平台，推动实现进口冷链食品从源头到贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯。

据介绍，安徽严格进口冷链食品运输、储存、生产加工、销售全程防控和追溯管理。进口冷链食品首次进入安徽省冷库时，要查验“四证”(入境货物检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明、追溯凭证)，经消毒检测合格后加贴“追溯码”，“四证一码”齐全后方可出库在安徽省内流通销售。

与此同时，安徽加强进口冷链食品从业人员的个人防护，严格落实进口非冷链食品加工和交易场所、进口货物转运或加工企业等重点环节的防控措施。

安徽省疾病预防控制中心主任、主任医师刘志荣说，从国家抽检监测数据来看，冷链食品总体阳性率很低，主要集中在食品外包装检出阳性。冷链食品生产经营过程中针对外包装表面消毒是灭活病毒，活病毒、死病毒、病毒的片段查出来都可能是阳性，因此，核酸阳性不一定代表具备传染性。他建议民众不购买无合格证明的进口冷链食品。

文/记者 吴兰

编辑/王朝