涉疫奶枣所携带的新冠病毒较大可能性是核酸片段或死病毒，几乎不存在活病毒，感染人的可能性极低。

涉疫的枣庄奶枣是否安全？1日下午山东省政府举行的新闻发布会上，相关专家给出了意见：奶枣感染人的可能性极低。

在发布会上，山东省疾控中心突发公共卫生事件处置领域首席专家雷杰介绍说：这批涉疫奶枣所携带的新冠病毒较大可能性是核酸片段或死病毒，几乎不存在活病毒，感染人的可能性极低。

得出这一判断主要是基于以下四个方面的依据。一是，枣庄市的加工企业自1月5日开始使用这批原料加工奶枣，加工企业员工及其家属全部进行了核酸和血清抗体检测，至今全部阴性，已经超过了该病的潜伏期，可以判定加工企业员工及其家属这一涉事的最高风险人群至今是安全的；

二是，至今为止，山东省各市以及部分省份反馈的信息，食用过该产品的人群还没有发现阳性结果；

三是，核酸检测结果表明，病毒载量极低，按照既往文献和观察，这个病毒载量尚没有人感染的报道，因此造成人感染的可能性极低；

四是，如果有公众食用过这批涉疫奶枣，也不要恐慌，根据中国疾控中心公布的消息，截至目前还没有发现因为食用进口冷链食品而感染新冠肺炎的病例。

奶枣事件的起因是，今年1月18日18时，山东省市场监管局收到天津市市场监管委通报，捷华(天津)国际贸易有限公司经天津港从乌克兰进口的乳清粉，在天津市对涉疫食品进口原料乳清粉核酸检测时结果为阳性，其中同批次进口的10吨乳清粉销往山东久旭生物科技有限公司。山东久旭生物科技有限公司位于枣庄市市中区某地。（第一财经）

编辑/田野