在崇礼滑雪,吃喝、住宿服务方面,究竟哪家有特色,还得雪友说了算。北京头条这次邀请资深雪友石桥,对崇礼雪场进行点评。自从万龙雪场10月29日开板以来,石桥从万龙开始,一路滑过住过太舞、云顶、富龙、银河等雪场,做了一次“全方位体验”。
滑雪
说到滑雪体验,石桥认为,至少在这个雪季初,真有点儿报复性滑雪的感觉。“去年大家没尽兴,今年疫情其实还没过去。据我了解,大家都在想能滑赶紧滑。”
说到几家雪场的雪质,石桥表示:“好多人的偏见,是太舞风大,但我滑的感觉还可以,最极端是有一天顶着雨滑。说到造雪,各家技术有差异,但是都是请了专家。云顶的雪应该是奥运标准了。太舞据说也掌握了什么关键技术。”
餐饮
说到崇礼雪场的餐饮,石桥认为,大家今年普遍都下了功夫。
“万龙新开了每人108元的自助餐,还有小乐队演出,挺实惠的。万龙山顶餐厅,小木屋都卖饭。山顶餐厅还有躺椅,周六88自助餐。万龙的早餐是崇礼最实惠的。新开了甜品店,性价比高,价格低。108自助餐的啤酒也不错,还有烤全羊,铁锅炖,牛排,火锅。总之,万龙一直在研发菜品,包括去外地学习,听说还要引进高品质牛排。”石桥说。
对于云顶雪场,石桥表示:“今年云顶新增加了必胜客和星巴克,肯德基重新装修了,也宽敞了。云顶的档口快餐一直还行,也不贵。今年还有5元前一碗的粥。还有烧烤,大肉串十块一串,太实惠了。”
他接着点评道:“太舞山顶餐厅还有肉夹馍,15元一个。太舞半山腰的阿尔卑斯烤肘子,海鲜饭,里面的虾,手掌大小,不错。”
雪友滑雪时,滑几趟就需要喝点水,解解乏。石桥认为,云顶和万龙的饮水机都设置得挺多。“云顶,万龙的山顶、半山腰和山脚都有喝水的地方,不用跑回滑雪大厅喝,这为雪友提供了方便。”
商业-住宿
自从万龙龙宫酒店落成,补齐了万龙高端住宿方面短板。石桥还发现,k2品牌在万龙缆车旁边搞了房车营地,让万龙更有特色。“好像除了推广品牌,他们也经营餐饮,卖点西式简餐,洋气起来。去年长龙道中间修了一个爱心小屋,滑不动了正好进去暖和暖和,挺贴心。”
说到住宿,太舞在酒店星级,可选择性方面都具有优势。不过云顶在滑雪小镇华美达公寓落成后,也形成了中高低端住宿的全覆盖。”听说华美达住宿不错,200标间还有早餐。而且公寓区有缆车,可以从云顶22雪区滑进滑出了。价格从青年旅社到五星级酒店都有,为雪友提供了很多选择。”石桥点评道。
文/北京青年报记者 褚鹏
编辑/张颖川