橱柜合理设计有利于厨房收纳，提高厨房空间利用率 。但是橱柜应该怎样设计？我们应该注意哪些方面的细节？一起来了解一下 。

理清厨房的使用动线

很多人觉得厨房不好用的根本原因是：装修前，没有理清自己厨房的使用动线。

小科普：动线

动线是指从烹饪前的准备到饭菜上桌，这一整个流程的运动路线，良好的动线规划可以让我们的烹饪过程省力又省心。

我们的烹饪过成一般包含这四步：

就是我们常说的洗、切、炒，厨柜的位置及使用功能在房屋的厨房装修中尤为重要。

明确功能布局

理清动线和需求之后，厨房的功能布局就出来 。

 一字型橱柜

特点：操作区靠墙布置，储物区、备餐区、烹饪区、一字排开，空间占用率低，适合空间狭长而独立的厨房。

优点：减少烹饪过程中跑动的距离，节省空间。

弊端：所有动作在一条线上完成，缺乏灵活性。

U型橱柜

特点：功能区环绕三面墙布置，动线按照储物区、备餐区、烹饪区 U 型排列，粗短型厨房最适用 。

优点：可以提供2-3个人同时操作，动线最短，占地面积少 。

弊端：拐角处的空间容易让人忽略。若定制拐角型抽屉，空间利用更充分 。

L型厨柜

特点：从墙角往两侧墙面展开，即使有一边短小，也能轻易利用上，瘦长型、粗短型厨房都适用。

优点：解决了转角空间的尴尬，整体灵活多变，整个厨房功能区有侧重之分，方便高效。

弊端：要着重注意定制转角部分的盲区，增加空间利用率。

具体要选择哪种类型，一要看空间，二要看习惯，根据自己的需求选择布局。

（来源：今朝秀）

整理/May

编辑/赵晓力