一年一度的小龙虾季节又到来了,不过与往年鱼龙混杂的小龙虾混战相比,今年的小龙虾市场终于开始有了“大品牌”。今天(5月8日)开始,“苏宁专款”的吮指小龙虾正式上线预售,标志着为期两个月的小龙虾季节正式到来。
对于这次销售小龙虾,苏宁在营销手段上也充分展示了其互联网特征,不仅引进了预售模式,还于昨晚向全球直播了全球首场小龙虾发布会。苏宁表示,未来两个月将不断推出小龙虾新卖法。同时苏宁表示,在保证品质的前提下,苏宁今年要让市场上小龙虾虚高的价格彻底降下来,至少要把市场价拉下四分之一。
苏宁对于此次销售小龙虾提前做足了功课。早在今年3月12日,苏宁便与湖北省荆州市签约达成战略合作,这里的优质小龙虾成为苏宁吮指小龙虾的供应基地。据悉,号称“百湖之市”的荆州,气候条件极易适合饲养小龙虾,当地小龙虾产量占全国的30%,消费者餐桌上每三只小龙虾就有一只来自这里。5月6日,苏宁快消集团总裁卞农就已经来到荆州的苏宁小龙虾基地,亲自下湖撒下今夏捞虾第一网,正式启动今年的小龙虾消费旺季。
除了保证优质货源外,为了让消费者买到最新鲜的小龙虾,苏宁此次还启用了分布在全国各地的46个冷链仓,直接辐射城市达179座城市,专业冷链仓面积达20万平方米,采用航空运输——线上下单最快半天到达,线下下单最快半小时到达。
据悉,荆州基地的小龙虾将直供苏宁消费者,为消费者省去层层的中间商环节,打造极简供应链,没有中间商赚差价,为消费者多省钱。苏宁今天宣布其小龙虾价格要比市面价普遍低25%-40%。如4-6钱的熟制虾:苏宁价29.8元/斤,而市面均价目前是 37元,便宜将近四分之一;6-8钱的熟制虾:苏宁价36.8元/斤,市面上则在 58元,便宜将近一半价钱。苏宁表示,同样的钱在苏宁易购能买到更多的小龙虾,而且品质要更好。而作为苏宁首度大规模开卖小龙虾的一份厚礼,其首批50万斤小龙虾将采取线上预售方式每斤直降10元,只需19.8元/斤即可尝鲜。除了今天开启的预售,苏宁还将为消费者提供了多种小龙虾购买方式,通过“线下小店+线上超市”组合和“前置仓+即时配”组合的社区服务新模式实现购物全场景。
为了彻底打消消费者后顾之忧,苏宁还公布了小龙虾的“三赔”原则:死虾包赔、重量包赔、坏虾包赔。在活虾方面,苏宁每盒多放三只虾,每只小龙虾的重量不足就可发起双倍赔付;在熟制虾方面,我们承诺如有质量问题48小时内联系客服即可获得赔付。
文/北京青年报记者 张钦
编辑/樊宏伟