近日，广西外国语学院的军训增添“野炊”这一项目引发关注。学生们要在野外从搭建灶台开始，利用学校提供的食材，做出一顿饭。9月16日，北京青年报记者从该校工作人员处了解到，去年开始，野炊就成了新生军训的项目之一，希望同学们能有更多元的军训体验。在教官的协助下，同学们16人一组，成功地做出了人生中第一顿“野餐”，也收获了友谊和团队协作经验。

在一片裸露荒芜的野地里，几百名身着军训迷彩服的大一新生热火朝天地忙碌着。他们两三人一组，用铁锹挖开红土，拿蜂窝砖砌出简易灶台，漫山遍野寻找枯枝落叶用来生火。有人在水龙头下洗菜，有人把案板放在石块上，蹲着切菜。还有人把搅拌好的鸡蛋液倒在锅里，拿铲子翻炒，过一会儿叫道：“熟了！”

去年开始，野炊就成了广西外国语学院新生军训的项目之一。今年的几千名新生从9月13日起，要分批次徒步3公里，前往学校后山野炊。

“后山的红土坡，是学校的规划用地，植被稀少，有两三个足球场那么大，可以用来野炊。”该校2024级辅导员穆志伟告诉北青报记者，“普通的军训环节，同学们初中高中都有体会。学校办起拉练野炊的活动，是想让同学们有更多元的军训体验。”

2024级新生李林海说，“13日上午8点50左右，我们先在操场集合后，一起行进，10点多到了野炊点。前一天晚上教官就根据我们平时训练的队形划分出16人小组。每组一个组长，会提前与组员协商分配任务，购置一次性餐具。”

李林海所在的小组中，有2名同学负责动手炒菜，有3人负责洗菜，3人负责端水，2人负责领取食材，其余包括李林海在内的6人都要去捡拾柴火。

“这个活动特别需要团队协作，我们去捡柴火的时候，两名厨师要在地上挖坑，其他同学把用来垒灶台的砖搬回来，一起搭灶台。这时候我们在树林边、泥潭边捡树枝枯叶，抱回来塞在灶台里，用打火机生火。之前我们不知道柴火会烧得那么快，还有一些湿树枝点不着。很快柴火不够用，我们就再去收集。”李林海说。

王诗源是另一组的成员，她负责和另外2名同学领取学校提供的物资。“我们最先领回去的是锅、盆、刀、铲等厨具。接下来我们领了一桶菜，有30个鸡蛋，八九个番茄，一棵白菜，一个冬瓜，三包挂面，也有油盐酱醋等小瓶装的调料。最后领取的是一盆肉。”

学生们每批次开展野炊活动时，约有40个小组，现场有6名教官指导协助。王诗源所在小组第一次搭的灶台不能用，有教官主动过来帮他们把坑挖深，指导同学们摆砖，教他们根据锅的大小和高度搭出灶台。

教官黄兴全说，有些学生不太有生活经验。“比如炒鸡蛋时，先放鸡蛋，然后又放了半瓶油。还有的同学不知道怎么从火上把滚烫的锅取下来，我们就教他们，要两人各持一根木棍，把锅夹出来。”

9月的广西，气温依然居高不下，中午能达到36摄氏度。李林海看到，几名教官在灶台间跑前跑后，到处帮忙，汗都把衣服打透了，但每个人都兴趣盎然。

11点多，李林海所在的小组终于开始炒菜。“我们做了番茄炒蛋，白菜炖肉和青瓜炒肉，做一道吃一道。大家在锅边席地而坐，聊着学业和生活，非常舒服、放松，我们也成了朋友。”

黄兴全说，教官本来是要在活动结束后吃食堂，但是同学们都很热情，“每次做好菜，都会拿出一次性餐具，让我们品尝。尝过几组，我们也就饱了。同学们辛辛苦苦做出的饭菜，吃起来都有极大的成就感。”

吃完饭，同学们还要清洗餐具并归还，把垃圾全都装到自带的垃圾袋中。没用完的食材，可以带回宿舍，也可以交还给后勤保障组筛选回收。在午后的暴晒到来之前，他们能够返回校内宿舍稍事休息，准备接下来的训练与学习。

“第一次在野外做饭，生活经验有了增长，也体验到了有苦有乐的当兵生活。我也感到了团队合作的重要性，大家各司其职，共同努力把一件事做好，我很喜欢这样的感觉。”王诗源说。

实习生 刘晓诺

文/北京青年报记者 戴幼卿
编辑/倪家宁
校对/董一凡