视窗 | 湖南双峰:永丰辣酱晒制忙
新华社
2024-07-09 13:00
近期,湖南省娄底市双峰县的辣酱生产企业和部分农户开始晒制永丰辣酱,空气中酱香弥漫。据介绍,永丰辣酱制作技艺是湖南省非物质文化遗产。
7月8日,在双峰县永丰街道一心社区,居民将晾干的红辣椒装筐。
7月8日,在双峰县永丰街道风江村,农民翻搅晒制中的酱胚(无人机照片)。
7月8日,在双峰县永丰街道诸家社区,居民在翻搅晒制中的辣酱。
7月8日,在双峰县永丰街道诸家社区,居民翻搅晒制中的辣酱。
7月8日,在双峰县永丰街道诸家社区,居民翻搅晒制中的辣酱(无人机照片)。
图/新华社发(乃继辉 摄)
编辑/胡克青
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