海底捞开启“敬老月”为“银发族”提供专属折扣
北京青年报客户端
2023-10-23 21:55
在10月23日重阳节到来之际,海底捞的家庭聚餐陡然升温,员工们为到店用餐的老人们奉上菊花茶,拍下一张张全家福,送出祝福卡片和营养清淡的敬老菜品。即日起至11月30日,海底捞开展“敬老月”活动,为“银发族”提供专属用餐折扣。
据介绍,今年海底捞“敬老月”活动期间,60岁以上的顾客到店用餐可享受8.8折优惠,70岁以上享受8.5折,80岁以上享受8折。
另据美团数据显示,从2018年到2021年,50岁以上中老年消费者增速连续4年保持第一。“银发族”越来越会懂得享受生活,他们开始走出去,到店用餐代替了在家做饭,吃饭社交成为他们生活的一部分。川粤等地方菜,小吃快餐和火锅居“银发族”品类消费前三。在海底捞,“银发族”的口味偏好也很明显,新一代番茄锅、姬松茸菌汤锅等清淡开胃的锅底是他们的最爱,菜品方面偏爱虾滑、滑牛肉、豆花以及土豆、山药等根茎类蔬菜,捞面则常常是“银发族”们的用餐结束前的保留选项。
在北京、上海、广州等一线城市,均有多位店经理表示,近几年来,明显感觉店里的老年人顾客增加了,在海底捞聚会也已经成了一些“银发族”顾客的生活日常。不少一线城市的退休老人有自己的社交账号,探索和分享美食是当中的主要内容。他们与网络没有“时差”,海底捞的新产品、新活动甚至新玩具,都会吸引他们踊跃体验。“大部分老人第一次吃海底捞是和家人一起来的,会觉得有些新奇,但很快会喜欢上店里的氛围,常常会自己再来店里组局。”北京一家海底捞店经理表示。
海底捞相关负责人表示,“我们常说,家有一老,如有一宝。中国人对于长辈的尊重和珍视是刻在骨子里的,我们希望通过一些服务上的创新,让老年人在海底捞找到属于自己的生活乐趣,也让家人之间的情感互相表达出来,更乐于分享彼此的生活方式。”
文/北京青年报记者 李佳
编辑/张鹏
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