近日,江西高安一夜宵店店主的开业计划受疫情影响临时搁置,他将为开业准备的小龙虾、生蚝、米粉等食材送给了一线防疫人员和附近社区居民。5月8日至12日,他一共送出了大约1200斤小龙虾,价值2万元左右。防疫一线医护人员收到麻辣小龙虾后感到很温暖,“感谢有人惦记我们,这是大家对我们付出的肯定。”
店铺开业因疫情受阻向医护人员赠送麻辣小龙虾
5月6日,江西高安市在核酸检测中发现1例初筛阳性人员。5月7日6时起,高安市城区范围内实施临时静态管理。
易先生的两家夜宵店原计划在5月8日同时开业,这个计划一下子被打乱了。“我们提前准备了很多小龙虾,多养几天就会死亡,浪费就可惜了。城市静态管理可能也不是一两天就能结束,但很多食物都有质保期、新鲜度。本来我们打算新店开张用成本价做活动,但现在就想还不如免费送给大家,让大家尝个鲜。”
易先生在短视频网站上看到了一线防疫人员的工作视频,想到他们的辛苦,他打算帮大家“改善一下伙食“。
向社区报备后,易先生联系到了当地防疫后勤管理人员,由社区组织志愿者到店铺领取,然后分发到各一线防疫人员手中。胡先生是高安消防大队防疫志愿者,在短视频平台看到了易先生打算向一线防疫人员送小龙虾的消息,于是帮忙联系了高安市骨伤医院工作人员。
一线医护人员:为这份心意感动
5月11日17时许,易先生和胡先生一起到3个隔离点为刚进行完核酸采样工作的医护人员送去了150份小龙虾,每份2斤,还配备了手套等物资。胡先生注意到,收到小龙虾的医护工作人员非常开心,有一位护士发朋友圈感慨:“幸福来得太突然了!”
高安市骨科医院的徐女士和同事们11日凌晨就开始为核酸工作做准备,早上不到6时就开始进行核酸采样工作,晚上回到酒店正好收到了易先生等人送来的小龙虾。“我们大部分人都挺激动的,感觉很温暖,感谢有人惦记我们,这是大家对我们付出的肯定。”徐女士表示,店主送来的小龙虾很多,每个房间一份,根本吃不完。部分同事嗓子不太舒服,也不敢吃太多,担心影响第二天的工作。
当天19时许,易先生得知当地妇幼保健院在外进行核酸采样工作的医护人员还没有吃晚饭,他临时又加做了30多份。因为没有通行证,他只能在店里等待医护工作者前来领取。
妇幼保健院的王护士和同事们共33人,当晚21时许忙完核酸采样工作还没有吃晚饭,路过易先生的店铺领取了35份小龙虾。“味道不错,疫情期间能够吃上小龙虾感觉很幸福,非常感谢老板。就像老板说的,冷冻过的肉可能没那么好吃,但是这份心意,以及我们那么晚还没吃晚饭的情况下,吃啥都是香的。”
店主:期待疫情早日结束
“现在是吃小龙虾的季节了,原本打算开业热闹一下,现在疫情突如其来,一线的防疫人员都很辛苦,这也算是另一种方式的活动了。”5月10日至12日,易先生一共向一线防疫人员送出了大约500份麻辣小龙虾。
5月8日至9日,易先生还邀请小区内大约100多户住户到店内错峰领取小龙虾、生蚝、米粉等食材。此次,他一共向防疫人员及社区居民赠送了大约1200斤小龙虾,价值2万元左右。
易先生说,今年店铺的经营已经好几次受到疫情影响,房租等问题也带来了经营压力。近日高安市部分乡镇已经解封,他期待着疫情早日结束,餐饮业可以正常经营。
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文/北京青年报记者 陈静
编辑/朱葳
校对/熊伟